Garšaugu dārza idejas

Garšaugu dārza idejas

Svaigi garšaugi ir nemainīgi, kad runa ir par ēdienu gatavošanu, un daudzi cilvēki tos vēlas šajās dienās. Vai jūsu virtuvē ir labāks veids, kā baudīt svaigus garšaugus nekā tikai dažas minūtes veci. Audzēšanas augiem nav dziļu tumšu noslēpumu. Patiesībā garšaugi ir patiešām ļoti viegli audzējami, un jums nav nepieciešama liela vieta, kur tos audzēt. Lielāko daļu augu var audzēt apgabalā, kas nav lielāks par ziedu kasti. Patiesībā ziedu kaste būtu ideāla vieta, kur audzēt virtuves garšaugu dārzu. Ir pietiekami daudz vietas, lai audzētu pētersīļus, baziliku, salviju vai koriandru, un tas viss var atrasties kompaktā traukā tieši virtuves durvju priekšā.

Daudzus augus var pat piestiprināt pie saulaina loga palodzes mājā. Viltība ir turēt ārstniecības augus un sākt jaunus, pirms augi kļūst pārāk koka. Baziliks ir lielisks logu augs. Ja jūs audzējat garšaugus iekšpusē vai ārpusē, padomājiet par divām lietām. Pirmkārt, garšaugiem nepatīk daudz mēslojuma un lielākajai daļai augu kā mitra zeme, bet tiem ir ātri jāizžāvē.

Kā būtu ar garšaugu dārzu zemeņu stiklā, jūs stādīsit augšdaļu ar augstu garšaugu, piemēram, dilli, un pēc tam piepildiet lapu ar ložņājošiem augiem, piemēram, oregano, ložņu timiānu vai ložņāju rozmarīnu. Viņi izaug uz sāniem un karājas. Tikai atcerieties samazināt ložņājošos augus, lai iegūtu jaunas lapas. Jūs varat aizstāt augu augšpusē ar kaut ko citu, piemēram, Sage, ja vēlaties.

Stādot garšaugus, piemēram, koriandru un baziliku, ir labi stādīt apmēram 3 nedēļas pēc kārtas, lai viņiem būtu svaigas lapas visā veģetācijas periodā. Koriandrs un baziliks ātri kļūst sēklas, ja tās netiek izraudzītas, un ziedi noņem.

Galvenais, kas lielākajai daļai augu ir kopīgs, ir tas, ka viņiem nepatīk mitras pēdas un tiešām nav nepieciešams mēslojums, kā es jau minēju. Mēslojums maina augu augšanas paradumus un ietekmē to izturību un garšu. Laba augsne nodrošina visas barības vielas, kas vajadzīgas produktīva augu dārza audzēšanai. Uzmanīgi arī tas, ko jūs iestādāt, jo daži augi var kļūt diezgan agresīvi, ņemt visu teritoriju un iznīcināt visu pārējo. Mint ir lielisks piemērs. Mint ir ļoti invazīva. Tātad, ja vēlaties tos audzēt, es iesaku audzēt piparmētru traukā un nekad uz zemes.

Labs garšaugu dārzs atmaksājas, jo jūsu ģimene un draugi baudīs jūsu virtuves lielisko garšu. Jums būs gandarījums zināt, ka, lai tos pabarotu, jūs izmantojat svaigus garšaugus no jūsu pašu kultivēšanas.