Ideje za biljni vrt
Svježe začinsko bilje je vrhunsko kada je u pitanju kuhanje i mnogi ljudi ga žele ovih dana. Ima li boljeg načina za uživanje u svježem začinskom bilju u vašoj kuhinji od samo nekoliko minuta starog. Nema dubokih mračnih tajni kada je u pitanju uzgoj začinskog bilja. Zapravo, začinsko bilje je vrlo lako uzgajati, a ni za uzgoj vam nije potreban veliki prostor. Većina začinskog bilja može se uzgajati na prostoru koji nije veći od prozorske kutije. Zapravo, prozorska kutija bila bi idealno mjesto za uzgoj kuhinjskog ljekovitog bilja. Ima dovoljno prostora za posaditi peršin, bosiljak, kadulju ili...

Ideje za biljni vrt
Svježe začinsko bilje je vrhunsko kada je u pitanju kuhanje i mnogi ljudi ga žele ovih dana. Ima li boljeg načina za uživanje u svježem začinskom bilju u vašoj kuhinji od samo nekoliko minuta starog. Nema dubokih mračnih tajni kada je u pitanju uzgoj začinskog bilja. Zapravo, začinsko bilje je vrlo lako uzgajati, a ni za uzgoj vam nije potreban veliki prostor. Većina začinskog bilja može se uzgajati na prostoru koji nije veći od prozorske kutije. Zapravo, prozorska kutija bila bi idealno mjesto za uzgoj kuhinjskog ljekovitog bilja. Ima dovoljno mjesta za uzgoj peršina, bosiljka, kadulje ili cilantra, a sve to može biti u kompaktnoj posudi odmah ispred kuhinjskih vrata.
Mnoga bilja mogu se čak uzgajati na prozorskoj dasci sunčanog prozora u zatvorenom prostoru. Trik je u tome da začinsko bilje ostane ubrano i započne novo prije nego biljke postanu previše drvenaste. Bosiljak je izvrsna biljka za prozore. Kada uzgajate začinsko bilje u zatvorenom ili na otvorenom, zapamtite dvije stvari. Prvo, začinsko bilje ne voli puno gnojiva, a većina začinskog bilja voli vlažno tlo, ali ono se mora brzo osušiti.
Što kažete na vrt s biljem u tegli za jagode? Zasadite vrh s visokim začinskim biljem poput kopra, a zatim ispunite stranu puzavim biljkama poput origana, puzavog timijana ili puzavog ružmarina. Izrastaju sa strane i vise. Samo ne zaboravite orezati puzave biljke kako bi proizvele novo lišće. Gornju biljku možete zamijeniti nečim drugim poput kadulje ako želite.
Kada sadite začinsko bilje poput cilantra i bosiljka, dobro je saditi jedno po jedno u razmaku od otprilike 3 tjedna kako biste imali svježe listove tijekom vegetacijske sezone. Cilantro i bosiljak brzo će proći u sjeme ako se ne beru često i ne uklanjaju cvjetovi.
Glavna stvar koja je zajednička većini biljaka je da ne vole mokre noge i da im stvarno nije potrebno gnojivo, kao što sam već spomenuo. Gnojivo mijenja navike rasta začinskog bilja i utječe na njegovu snagu i okus. Dobro tlo osigurava sve hranjive tvari potrebne za uzgoj produktivnog biljnog vrta. Pazite i što sadite jer neke biljke mogu postati prilično agresivne i zauzeti cijelo područje te uništiti sve ostalo. Metvica je savršen primjer. Metvica je vrlo invazivna. Pa ako je želite uzgajati, predlažem da mentu uzgajate u posudi, a nikako u zemlji.
Dobar vrt sa začinskim biljem isplatit će se jer će vaša obitelj i prijatelji uživati u izvrsnom okusu vašeg kuhanja. Bit ćete zadovoljni znajući da koristite svježe, domaće začinsko bilje za njihovu ishranu.