Idées de jardin d'herbes
Idées de jardin d'herbes
Les herbes fraîches sont des nonplusultra en ce qui concerne la cuisine et beaucoup de gens les veulent de nos jours. Y a-t-il une meilleure façon de profiter des herbes fraîches dans votre cuisine que quelques minutes. Il n'y a pas de secrets sombres profonds en ce qui concerne la culture d'herbes. En fait, les herbes sont vraiment très faciles à cultiver et vous n'avez pas besoin d'un grand endroit pour les faire pousser. La plupart des herbes peuvent être cultivées dans une zone qui n'est pas plus grande qu'une boîte à fleurs. En fait, une boîte à fleurs serait un endroit idéal pour cultiver un jardin d'herbes de cuisine. Il y a suffisamment d'espace pour cultiver du persil, du basilic, de la sauge ou de la coriandre, et tout cela peut être dans un conteneur compact juste devant la porte de la cuisine.
De nombreuses herbes peuvent même être attachées au rebord de fenêtre d'une fenêtre ensoleillée dans la maison. L'astuce consiste à garder les herbes cueillies et à démarrer nouveau avant que les plantes ne deviennent trop boisées. Le basilic est une excellente fenêtre. Si vous cultivez des herbes à l'intérieur ou à l'extérieur, pensez à deux choses. Premièrement, les herbes n'aiment pas beaucoup d'engrais et la plupart des herbes comme la terre humide, mais ils doivent sécher rapidement.
Que diriez-vous d'un jardin d'herbes dans le verre de fraise, vous plantez le dessus d'une herbe haute comme l'aneth, puis remplissez la page de plantes rampantes telles que l'origan, le thym rampant ou le romarin rampant. Ils poussent sur les côtés et pendent. N'oubliez pas de réduire les plantes rampantes pour produire de nouvelles feuilles. Vous pouvez remplacer la plante en haut par quelque chose d'autre comme Sage si vous le souhaitez.
Lors de la plantation d'herbes comme la coriandre et le basilic, il est bon de planter à une distance d'environ 3 semaines de suite afin qu'ils aient des feuilles fraîches pendant toute la période de végétation. La coriandre et le basilic deviennent rapidement des graines si elles ne sont pas cueillies et les fleurs retirées.
L'essentiel que la plupart des herbes ont en commun est qu'ils n'aiment pas les pieds mouillés et n'ont vraiment pas besoin d'un engrais, comme je l'ai déjà mentionné. L'engrais modifie les habitudes de croissance des herbes et influence leur force et leur goût. Un bon sol offre tous les nutriments nécessaires à la culture d'un jardin d'herbes productif. Attention également à ce que vous plantez parce que certaines herbes peuvent devenir assez agressives et prendre toute la zone et éliminer tout le reste. La menthe est un exemple parfait. La menthe est très invasive. Donc, si vous voulez les faire pousser, je vous suggère de faire pousser la menthe dans un récipient et jamais dans la terre.
Un bon jardin d'herbes est payant parce que votre famille et vos amis apprécieront le bon goût de votre cuisine. Vous aurez la satisfaction de savoir que vous utilisez des herbes fraîches de votre propre culture pour les nourrir.