Ideoita yrttitarhaan

Ideoita yrttitarhaan

Tuoreet yrtit ovat parhaita ruoanlaitossa, ja monet ihmiset haluavat niitä nykyään. Mikä olisikaan parempi tapa nauttia tuoreista yrteistä keittiössäsi kuin vain muutaman minuutin vanhoista yrteistä. Yrttien kasvattamisessa ei ole syviä synkkiä salaisuuksia. Itse asiassa yrtit ovat todella helppoja kasvattaa, etkä myöskään tarvitse suurta tilaa niiden kasvattamiseen. Useimpia yrttejä voidaan kasvattaa alueella, joka ei ole suurempi kuin ikkunalaatikko. Itse asiassa ikkunalaatikko olisi ihanteellinen paikka keittiön yrttitarhan kasvattamiseen. Tilaa on riittävästi persiljan, basilikan, salvian tai korianterin kasvattamiseen, ja se kaikki voi olla kompaktissa astiassa aivan keittiön oven ulkopuolella.

Monia yrttejä voidaan kasvattaa jopa sisätiloissa aurinkoisen ikkunan ikkunalaudalla. Temppu on pitää yrtit poimittuja ja aloittaa uusia ennen kuin kasvit ovat liian puumaisia. Basilika on erinomainen ikkunakasvi. Kun kasvatat yrttejä sisällä tai ulkona, muista kaksi asiaa. Ensinnäkin yrtit eivät pidä paljosta lannoitteesta ja useimmat yrtit pitävät kosteasta maaperästä, mutta sen täytyy kuivua nopeasti.

Entä yrttitarha mansikkapurkissa? Istuta pintaan korkea yrtti, kuten tilli, ja täytä sitten sivu maivilla kasveilla, kuten oreganolla, hiipivällä timjamilla tai hiipivällä rosmariinilla. Ne kasvavat sivuilta ja roikkuvat alas. Muista vain karsia hiipiviä kasveja uusien lehtien tuottamiseksi. Voit halutessasi korvata yllä olevan kasvin jollain muulla, kuten salvialla.

Kun istutat yrttejä, kuten korianteria ja basilikaa, on hyvä istuttaa yksi kerrallaan noin 3 viikon välein, jotta sinulla on tuoreita lehtiä koko kasvukauden ajan. Korianteri ja basilika siemenivät nopeasti, jos niitä ei poimita usein eikä kukkia poisteta.

Suurin osa yrteistä on yhteistä, että ne eivät pidä märistä jaloista eivätkä todellakaan tarvitse lannoitetta, kuten aiemmin mainitsin. Lannoite muuttaa yrttien kasvutottumuksia ja vaikuttaa niiden vahvuuteen ja makuun. Hyvä maaperä tarjoaa kaikki ravinteet, joita tarvitaan tuottavan yrttitarhan kasvattamiseen. Ole myös varovainen, mitä istutat, sillä jotkut yrtit voivat muuttua melko aggressiivisiksi ja vallata koko alueen ja pyyhkiä pois kaiken muun. Minttu on täydellinen esimerkki. Minttu on erittäin invasiivinen. Joten jos haluat kasvattaa sitä, ehdotan, että kasvatat minttua astiassa etkä koskaan maassa.

Hyvä yrttitarha kannattaa, sillä perheesi ja ystäväsi nauttivat ruuanlaiton erinomaisesta mausta. Tunnet tyytyväisyyttä, kun tiedät, että käytät tuoreita, kotitekoisia yrttejä niiden ruokkimiseen.