Идеи за билкова градина

Идеи за билкова градина

Пресните билки са най-добрите, когато става въпрос за готвене и много хора ги искат в наши дни. Какъв по-добър начин да се насладите на пресни билки във вашата кухня от само няколко минути стари. Няма дълбоки тъмни тайни, когато става въпрос за отглеждане на билки. Всъщност билките наистина се отглеждат много лесно и не се нуждаете от голямо пространство, за да ги отглеждате. Повечето билки могат да се отглеждат на площ, не по-голяма от прозорец. Всъщност прозоречна кутия би била идеално място за отглеждане на кухненска билкова градина. Има достатъчно място за отглеждане на магданоз, босилек, градински чай или кориандър и всичко това може да бъде в компактен контейнер точно пред вратата на кухнята.

Много билки могат дори да се отглеждат на перваза на слънчев прозорец на закрито. Номерът е да запазите набраните билки и да започнете нови, преди растенията да станат твърде дървесни. Босилекът е отлично растение за прозорци. Когато отглеждате билки на закрито или на открито, запомнете две неща. Първо, билките не обичат много торове и повечето билки обичат влажна почва, но тя трябва да изсъхне бързо.

Какво ще кажете за билкова градина в буркан с ягоди? Засадете горната част с висока билка като копър и след това напълнете страната с пълзящи растения като риган, пълзяща мащерка или пълзящ розмарин. Те растат отстрани и висят надолу. Само не забравяйте да подрязвате увивните растения, за да произведете нови листа. Можете да замените растението по-горе с нещо друго като градински чай, ако желаете.

Когато засаждате билки като кориандър и босилек, добре е да засаждате една по една на интервал от около 3 седмици, за да имате свежи листа през целия вегетационен период. Кориандърът и босилекът бързо ще се разсадят, ако не се берат често и цветовете се отстраняват.

Основното общо нещо, което повечето билки имат е, че не обичат мокрите крака и наистина не се нуждаят от тор, както споменах преди. Торът променя навиците на растеж на билките и влияе върху тяхната сила и вкус. Добрата почва осигурява всички хранителни вещества, необходими за отглеждане на продуктивна билкова градина. Също така внимавайте какво засаждате, тъй като някои билки могат да станат доста агресивни и да завладеят цялата площ и да унищожат всичко останало. Ментата е перфектен пример. Ментата е много инвазивна. Така че, ако искате да я отглеждате, предлагам да отглеждате мента в контейнер и никога в земята.

Добрата билкова градина ще ви се изплати, тъй като семейството и приятелите ви ще се насладят на страхотния вкус на вашето готвене. Ще имате удовлетворението да знаете, че използвате пресни, домашно отгледани билки, за да ги храните.