Ervas e especiarias: 4 receitas de sopa saudáveis ​​e deliciosas

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Wenn Sie vorhaben, Suppe zum Abendessen zuzubereiten, vergessen Sie Hühnernudeln und gehen Sie in Bezug auf Textur, Geschmack und Ernährung noch einen Schritt weiter – hier sind 4 köstliche Suppenrezepte mit natürlichen Kräutern und Gewürzen, die Sie probieren müssen: Cremige Kräuter-Zucchini-Suppe Was du brauchst: 10 Tassen Zucchinistücke 2 Kartoffeln, geschält und gehackt 1 Zwiebel, gehackt 1 Tasse Milch 1 Tasse Hühnerbrühe 4 EL. Margarine 1 Esslöffel. gehacktes frisches Basilikum 1 Esslöffel. gehackter frischer Estragon 1 Esslöffel. gehackte frische Petersilie 1 Esslöffel. getrocknet pikante Die Margarine in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Schalten Sie die Hitze hoch und fügen …
Se você planeja preparar a sopa para o jantar, esqueça o macarrão de frango e dê um passo adiante em termos de textura, sabor e nutrição, aqui são 4 deliciosas receitas de sopa com ervas e especiarias naturais que você precisa experimentar: sopa de abobrinha cremosa de ervas que você precisa: 10 xícaras de peças de zucchinista 2 batatas, descascadas e cortadas, picadas, picadas de 1 xícara de leite. Copa de caldo de galinha 4 colheres de sopa. Margarina 1 colher de sopa. Basílio fresco picado 1 colher de sopa. Tarragão fresco picado 1 colher de sopa. Salsa fresca picada 1 colher de sopa. Secou a margarina derreta a margarina em uma panela de tamanho médio em fogo médio. Aumente o calor e adicione ... (Symbolbild/natur.wiki)

Se você planeja preparar sopa para o jantar, esqueça o macarrão de frango e dê um passo adiante em termos de textura, sabor e nutrição - aqui estão 4 deliciosas receitas de sopa com ervas e especiarias naturais que você precisa tentar:

sopa cremosa de abobrinha com ervas

O que você precisa:

  • 10 xícaras de peças de abobrinha

  • 2 batatas, descascadas e cortadas

  • 1 cebola, picada

  • 1 xícara de leite

  • 1 xícara de caldo de galinha

  • 4 el. Margarina

  • 1 colher de sopa. manjericão fresco picado

  • 1 colher de sopa. Tarragão fresco picado

  • 1 colher de sopa. salsa fresca picada

  • 1 colher de sopa. pique que seca

Derreta a margarina em uma panela de tamanho médio em fogo médio. Aumente o fogo e adicione abobrinha, batatas e cebola. Cubra e deixe ferver por 2 minutos, abalando ocasionalmente a panela para que os vegetais não grudem no chão. Reduza o fogo para o nível médio e adicione caldo de frango. Cozinhe por 15 a 20 minutos até que as batatas estejam macias. Misture o leite, manjericão, estragão, salsa e erva de feijão. Aqueça e sirva imediatamente.

ervas e especiarias sopa de aveia

O que você precisa:

  • 5 tomates grandes, fatiados

  • 1 xícara de aveia

  • 1/3 xícara de cebola picada

  • 1 dente de alho, picado

  • 1/2 coentro fresco

  • 3 el. Azeite

  • 3 tl. Caldo de frango granulado

  • 1/2 tl. Sal-

  • 3 xícaras de água, divididas

Aqueça o azeite em uma panela grande e profunda em fogo médio a alto. Adicione a aveia e cozinhe -a com uma agitação ocasional até que esteja assada. Tire o fogão e reserve. Misture tomates, cebolas, alho, coentro e 1 xícara de água em uma batedeira. Purê até que tudo fique suave. Despeje a mistura de tomate sobre a panela com aveia assada e adicione a água restante. Deixe ferver, depois misture o granulado e o sal do caldo. Cubra e cozinhe por 15-20 minutos. Sirva imediatamente.

Sopa de manjericão e tomate

O que você precisa:

  • 3 1/2 xícaras de tomate esmagado

  • 20 folhas de manjericão fresco, cortadas em tiras finas

  • 1 3/4 xícaras de caldo de galinha

  • 1 1/2 xícaras de coquetel de tomate-juice

  • 1 xícara de creme

  • 1/4 xícara de manteiga

Misture os tomates desfiados, caldo de galinha e suco de legumes em uma panela grande. Cozinhe e deixe ferver, cerca de 30 minutos. Despeje a mistura no liquidificador e adicione as folhas de manjericão. Purê até que tudo fique suave. Coloque a mistura de volta à panela e adicione creme e manteiga. Cozinhe em fogo médio até que a manteiga derrete. Sirva imediatamente.

sopa de libra de hortelã

O que você precisa:

  • 10 pêssegos, fatiados

  • 2 xícaras meio e meio creme

  • 1 xícara de pêssego schnapps

  • 1 xícara de vinho branco seco

  • 1/2 xícara de açúcar

  • 1 colher de chá. folhas de hortelã fresca picada

  • 1/2 tl. Canela

  • 1/4 TL. Noz -moscada moída

Misture o creme, schnapps de pêssego, açúcar, vinho branco, folhas de hortelã, canela e noz -moscada. Misture até que tudo esteja bem misturado e o açúcar se dissolva. Coloque fatias de pêssego na tigela e coloque a mistura em uma panela de tamanho médio. Cubra e cozinhe por 15 a 20 minutos com agitação ocasional até que os pêssegos estejam macios. Retire o fogão e coloque a mistura em uma batedeira. Purê até que tudo fique suave. Deixe esfriar por alguns minutos e depois mantenha a geladeira. Sirva refrigerado.

Experimente essas receitas saudáveis ​​de sopa de ervas e especiarias para um jantar mais apetitoso.