Erbe e spezie: 4 ricette di zuppe sane e deliziose

Erbe e spezie: 4 ricette di zuppe sane e deliziose

Se hai intenzione di preparare la zuppa per cena, dimentica i noodles di pollo e fai un ulteriore passo avanti in termini di consistenza, gusto e nutrizione - ecco 4 deliziose ricette di zuppe con erbe e spezie naturali che devi provare:

zuppa di zucchine a base di erbe cremose

di cosa hai bisogno:

• 10 tazze di pezzi di zucchine

• 2 patate, sbucciate e tritate

• 1 cipolla, tritato

• 1 tazza di latte

• 1 tazza di brodo di pollo

• 4 El. Margarina

• 1 cucchiaio. basilico fresco tritato

• 1 cucchiaio. Tarragon fresco tritato

• 1 cucchiaio. prezzemolo fresco tritato

• 1 cucchiaio. Piquant secco

Sciogli la margarina in una pentola di media dimensione a fuoco medio. Accendi il fuoco e aggiungi zucchine, patate e cipolle. Coprire e lasciarlo bollire per 2 minuti, a volte scuotere la padella in modo che le verdure non si attacchi al pavimento. Riduci il calore a medio livello e aggiungi il brodo di pollo. Cuocere per 15-20 minuti fino a quando le patate sono morbide. Mescolare il latte, il basilico, il dragoncello, il prezzemolo e l'erba di fagioli. Riscaldarsi e servire immediatamente.

erbe e spezie zuppa di avena

di cosa hai bisogno:

• 5 pomodori grandi, affettato

• 1 tazza di avena

• 1/3 tazza di cipolla tritata

• 1 chiodo di aglio, tritato

• 1/2 coriandolo fresco bund

• 3 el. Olio d'oliva

• 3 tl. Granulato di brodo di pollo

• 1/2 tl. Salt-

• 3 tazze d'acqua, diviso

Scaldare l'olio d'oliva in una padella grande e profonda a fuoco medio -alto. Aggiungi l'avena e cuocila con un po 'occasionale fino a quando non viene arrostito. Togliti la stufa e mettiti da parte. Mescola pomodori, cipolle, aglio, coriandolo e 1 tazza di acqua in un miscelatore. Pura fino a quando tutto è liscio. Versare il composto di pomodoro sulla padella con avena arrostita e aggiungere l'acqua rimanente. Portare a ebollizione, quindi mescolare il granulato di bouillon e il sale. Coprire e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti. Servire immediatamente.

basilico e zuppa di pomodoro

di cosa hai bisogno:

• 3 1/2 tazze di pomodori schiacciati

• 20 foglie di basilico fresco, tagliate a strisce sottili

• 1 3/4 tazze di brodo di pollo

• 1 1/2 tazze di cocktail di pomodori-juice

• 1 tazza di crema

• 1/4 di tazza di burro

Mescola i pomodori grattugiati, il brodo di pollo e il succo di verdure in una grande casseruola. Cuocere e portare a ebollizione, circa 30 minuti. Versare il composto in un frullatore e aggiungere foglie di basilico. Pura fino a quando tutto è liscio. Ricevi il composto nella padella e aggiungi panna e burro. Cuocere a fuoco medio fino a quando il burro si è sciolto. Servire immediatamente.

zuppa di sterline di menta

di cosa hai bisogno:

• 10 pesche, affettato

• 2 tazze di mezza e mezza crema

• 1 tazza di Peach Schnapps

• 1 tazza di vino bianco secco

• 1/2 tazza di zucchero

• 1 cucchiaino. foglie di menta fresche tritate

• 1/2 tl. Cannella

• 1/4 tl. noce moscata a terra

Mix Cream, Peach Schnapps, zucchero, vino bianco, foglie di menta, cannella e noce moscata. Mescola fino a quando tutto è miscelato bene e lo zucchero si è sciolto. Metti le fette di pesca nella ciotola e metti la miscela in una pentola di medie dimensioni. Coprire e cuocere per 15-20 minuti con un ricorso occasionale fino a quando le pesche sono morbide. Togliti la stufa e metti la miscela in un mixer. Pura fino a quando tutto è liscio. Lasciare raffreddare per alcuni minuti e poi tenere in frigorifero. Servire freddo.

Prova queste ricette di zuppa di erbe e spezie sane per una cena più appetitosa.