Maitsetaimed ja vürtsid: 4 tervislikku ja maitsvat supi retsepti

Maitsetaimed ja vürtsid: 4 tervislikku ja maitsvat supi retsepti
Kui kavatsete õhtusöögiks suppi valmistada, unustage kana nuudlid ja minge tekstuuri, maitse ja toitumise osas sammu edasi - siin on 4 maitsvat supiretsepti looduslike ürtide ja vürtsidega, mida peate proovima:
kreemjas taimne suvikõrvitsasupp
Mida vajate:
-
10 tassi suvikõrvitükke
-
2 kartulit, kooritud ja hakitud
-
1 sibul, hakitud
-
1 tass piima
-
1 tass kanapuljongit
-
4 el. Margariin
-
1 supilusikatäis. hakitud värske basiilik
-
1 supilusikatäis. hakitud värske etragon
-
1 supilusikatäis. hakitud värske petersell
-
1 supilusikatäis. kuivatatud piquant
Sulatage margariin keskmise suurusega potis keskmisel kuumusel. Lülitage kuumus üles ja lisage suvikõrvits, kartulid ja sibul. Katke ja laske sellel 2 minutit keeta, raputades aeg -ajalt panni, nii et köögiviljad ei kleepuks põrandale. Vähendage kuumust keskmise tasemeni ja lisage kanapuljong. Keetke 15-20 minutit, kuni kartul on pehmed. Segage sisse piim, basiilik, estragon, petersell ja oa ürdi. Soojendage ja serveerige kohe.
ürdid ja vürtsid kaerasupp
Mida vajate:
-
5 suurt tomatit, viilutatud
-
1 tass kaera
-
1/3 tassi hakitud sibulat
-
1 küüslaugu nelk, hakitud
-
1/2 Bund Fresh Coriander
-
3 el. Oliiviõli
-
3 tl. Kanapuljong granuleeritud
-
1/2 tl. Sool-
-
3 tassi vett, jagatud
Kuumutage oliiviõli suurel sügaval pannil keskmisel kuni kõrgel kuumusel. Lisage kaer ja keetke see aeg -ajalt segades, kuni see on röstitud. Võtke pliit ära ja pange kõrvale. Segage segisti tomatid, sibul, küüslauk, koriander ja 1 tass vett. Püree, kuni kõik on sujuv. Vala tomatisegu pannile röstitud kaeraga ja lisage ülejäänud vesi. Laske keema, seejärel segage bouilloni granulaar- ja soola. Katke ja hautage 15-20 minutit. Serveeri kohe.
basiilik ja tomatisupp
Mida vajate:
-
3 1/2 tassi purustatud tomatid
-
20 värsket basiilikulehte, lõigatud õhukesteks ribadeks
-
1 3/4 tassi kanapuljongit
-
1 1/2 tassi tomatitomatoid-maice kokteili
-
1 tass kreemi
-
1/4 tassi võid
Sega suures kastrulis hakitud tomatid, kanapuljong ja köögiviljamahl. Keetke ja keetke umbes 30 minutit. Vala segu segisti ja lisage basiilikulehed. Püree, kuni kõik on sujuv. Pange segu pannile tagasi ja lisage koor ja või. Keetke keskmisel kuumusel, kuni või on sulanud. Serveeri kohe.
rahapaja naelasupp
Mida vajate:
-
10 virsikut, viilutatud
-
2 tassi pool- ja poolkreemi
-
1 tass virsiku schnapps
-
1 tass kuiva valget veini
-
1/2 tassi suhkrut
-
1 tl. hakitud värske piparmündi lehed
-
1/2 tl. Kaneeli
-
1/4 tl. jahvatatud muskaatpähkel
Segage kreem, virsiku šnappid, suhkur, valge vein, piparmündilehed, kaneel ja muskaatpähkel. Segage, kuni kõik on hästi segatud ja suhkur on lahustunud. Pange virsikuviilud kaussi ja pange segu keskmise suurusega potti. Katke ja keetke 15-20 minutit aeg-ajalt segades, kuni virsikud on pehmed. Võtke pliit ära ja pange segu mikserisse. Püree, kuni kõik on sujuv. Laske mõni minut jahtuda ja hoidke siis külmkapis. Serveeri jahutatud.
Proovige neid tervislikke ravimtaimede ja vürtsisupi retsepte isuäratavama õhtusöögi saamiseks.