Linalool žolelių ir prieskonių aromatas apsaugo imuninę sistemą nuo streso

Linalool žolelių ir prieskonių aromatas apsaugo imuninę sistemą nuo streso
„Linalool“ yra kvapnus ryšys, atsirandantis keliuose augaluose, įskaitant prieskonius, saldųjį baziliką, čiobrelius, cinamoną, laurų lapus ir vaisius, tokius kaip citrusiniai vaisiai ir mangai. Daugelį metų jis buvo plačiai naudojamas aromaterapijos eteriniuose aliejuose ir kaip muilo, šampūnų ir kitų tualeto gaminių aromatas.
Linalool
„Linalool“ yra žinomas kaip vienas iš svarbiausių raminančių aromatų ir, kol bus paskelbtas šis tyrimas, buvo manoma, kad jis turi įtakos tik nervų sistemai. Tačiau žurnale „“ rašykite žemės ūkio ir maisto chemijai Akio Nakamura ir jo kolegos parodo, kad jo poveikis apima ne tik smegenis iki pačios imuninės sistemos.
tyrimai
Kontroliuojamo tyrimo metu tyrėjai sustabdė streso žiurkių lalool aromatų gydymo grupę. Pasibaigus dviejų valandų streso laikotarpiui, jie išmatuoja baltųjų kraujo kūnelių skaičių, hormonų lygį ir genetinę aktyvaciją atspindi ir apdorotą, ir kontrolinę grupę.
Kraujo tyrimai po eksperimento parodė, kad streso hormonų kiekis reikšmingai padidėjo tiek kontrolinėje, tiek gydymo grupėje dviejų valandų streso laikotarpio pabaigoje.
Esant normalioms aplinkybėms, galima tikėtis, kad kortikoidų streso hormonai slopins imuninį atsaką. Nors žiurkės, kurios nebuvo paveiktos „Linalool“, parodė tikėtiną su stresu susijusį jų baltųjų kraujo kūnelių sumažėjimą, tie, kurie buvo veikiami „Linalool“ aromatų, išlaikė normalias leukocitų ir limfocitų leukocitų vertes. Be to, Linalool grupės žiurkėms buvo suaktyvinta kur kas mažiau „streso genų“ nei kontrolinės grupės žiurkėms.Fizinio ir psichologinio poveikis
Šis tyrimas rodo, kad įkvėpus aromatinio ryšio, pavyzdžiui, „Linalool“, turi ir psichologinį, ir fiziologinį poveikį; ir atspindi didėjantį mūsų supratimą apie didelius nervo ir imuninės sistemos ryšius ir sąveiką.
Kurį laiką žinojome, kad prieskoniuose yra daug svarbių antioksidantų ir kitų bioaktyviųjų ryšių, kurie daro ypač teigiamą poveikį mūsų sveikatai. Dabar mes žinome, kad skanus baziliko aromatas, įkandus šias „Capre“ salotas, ne tik pagerins mūsų kulinarinę patirtį, bet ir padės apsaugoti mus nuo naujausių virusų, kurie sudaro apvalų.
aštrus patiekalas streso kontrolei
Taigi, kai kitą kartą pajusite šiek tiek streso, įsitikinkite, kad į savo valgį pridėsite ką nors saldaus baziliko, čiobrelių, cinamono ir laurų lapo. Šie skanūs prieskoniai apsaugos jūsų imuninę sistemą prieš pasiekdami skrandį!
nuoroda:
Streso slopinimas rezervuotoms žiurkėms per „Linalool“ įkvėpimą ir visų jų kraujo ląstelių genų ekspresijos profilį. j. Agric. „Food Chem .“, 2009, 57 (12), p. 5480’5485 Akio Nakamura, Satoshi Fujiwara, Ichiro Matsumoto 'Keiko Abe