Gyógynövény- és fűszerillat A Linalool védi az immunrendszert a stressztől

Gyógynövény- és fűszerillat A Linalool védi az immunrendszert a stressztől

A linalool egy illatos vegyület, amely számos növényben megtalálható, beleértve a fűszereket, az édes bazsalikomot, a kakukkfüvet, a fahéjat, a babérlevelet és a gyümölcsöket, például a citrusféléket és a mangót. Évek óta széles körben használják aromaterápiás illóolajokban, valamint szappanok, samponok és egyéb piperecikkek illatanyagaként.

Linalool

A linalool az egyik legfontosabb nyugtató illatként ismert, és a kutatás megjelenéséig úgy gondolták, hogy csak az idegrendszerre hat. Azonban írja be aJournal of Agricultural and Food ChemistryAkio Nakamura és munkatársai kimutatták, hogy hatása az agyon túl magára az immunrendszerre is kiterjed.

Kutatás

Egy ellenőrzött vizsgálat során a kutatók egy stresszes patkányok kezelési csoportját linalool illatanyagokkal kezelték. A kétórás stresszperiódus végén megmérték a kezelt és a kontrollcsoport fehérvérsejtszámát, hormonszintjét és génaktivációs szintjét.

A kísérletek utáni vérvizsgálatok azt mutatták, hogy a stresszhormon szintje szignifikánsan megemelkedett mind a kontroll, mind a kezelt csoportban a kétórás stresszperiódus végén.

Normális körülmények között a kortikoid stresszhormonok várhatóan elnyomják az immunválaszt. Míg a linaloolnak nem kitett patkányok fehérvérsejtjeikben a stressz által kiváltott csökkenést mutatták, addig a linaloolnak kitett patkányok normális leukocita- és limfocita-leukocitaszintet tartottak fenn. Ezenkívül sokkal kevesebb „stresszgén” aktiválódott a linalool-csoport patkányaiban, mint a kontrollcsoport patkányaiban.

Fizikai és pszichológiai hatások

Ez a tanulmány azt sugallja, hogy egy aromás vegyület, például a linalool belélegzése pszichológiai és fiziológiai hatásokkal is jár; és az idegrendszer és az immunrendszer közötti kiterjedt kapcsolatok és kölcsönhatások egyre növekvő megértését tükrözi.

Egy ideje tudjuk, hogy a fűszerek számos fontos antioxidánst és más bioaktív vegyületet tartalmaznak, amelyek rendkívül pozitív hatással vannak egészségünkre. Most már tudjuk, hogy a bazsalikom finom illata, amikor beleharapunk ebbe a caprese salátába, nemcsak az étkezési élményünket fokozza, hanem segít megvédeni minket a legfrissebb vírusoktól is.

Fűszeres ételek a stressz leküzdésére

Ezért ha legközelebb egy kicsit feszültnek érzi magát, feltétlenül adjon hozzá édes bazsalikomot, kakukkfüvet, fahéjat és babérlevelet az étkezéséhez. Ezek a finom fűszerek még azelőtt megvédik az immunrendszeredet, hogy a gyomrodba kerülnének!

Kapcsolat:

Stressz elnyomása visszatartott patkányokban linalool inhalációval és teljes vérsejtjeik génexpressziós profiljával.J. Agric. Élelmiszer kémia., 2009, 57 (12), pp. 5480'5485 Akio Nakamura, Satoshi Fujiwara, Ichiro Matsumoto' Keiko Abe