Highbal Highlight: 3 deliziose ricette di rosmarino per provare

Highbal Highlight: 3 deliziose ricette di rosmarino per provare
Rosemary, un'erba fragrante, come molte altre erbe sane come basilico, origano e timo, appartengono alla famiglia della menta. È una ricca fonte di forti antiossidanti, composti anti -infiammatori, vitamina B6 e calcio. Oltre al suo uso culinario, Rosemary è anche noto per i suoi vantaggi per la salute, tra cui il miglioramento della memoria, alleviare il dolore muscolare, alleviare i disturbi digestivi, rafforzare il sistema circolatorio e immunitario, promuovendo la crescita dei capelli e riducendo il rischio di alcuni tipi di cancro.
Se hai il rosmarino in stock, prova questi deliziosi piatti per cena:
offerte di maiale mela e rosmarino
di cosa hai bisogno:
-
1 1/4 kg. Filetto di maiale
-
1 1/2 tazze di tazze
-
3/4 tazza di sciroppo d'acero
-
1/4 tazza di farina di tutti gli scopi
-
3 mele, sventrate e tagliate in pezzi da 1 pollice
-
1 cipolla grande, tagliata in pezzi da 1 pollice
-
5 cucchiai di zucchero di canna
-
4 cucchiaini di rosmarino secco
-
1 1/2 cucchiaino di Majortan secchi
-
1 1/2 cucchiaino di timo secco
-
sale e pepe nero macinato a piacere
-
acqua pulita
Posizionare il filetto di maiale in un grande contenitore. Mescola il rosmarino, il Majortan, il timo, il sale e il pepe in una piccola ciotola. Grattare uniformemente la miscela tramite carne di maiale e poi versare il sidro sopra di essa. Aggiungi acqua pulita per immergerti completamente nella carne. Coprire e raffreddare per almeno 6 ore per la notte. Quando hai finito, metti il filetto in una padella, versa la marinata su di esso e cuocila in un forno preriscaldato per 1 ora (325 F). Cospargere i pezzi di mela e cipolla sopra l'arrosto e aggiungere lo zucchero di canna uniformemente sulla padella. Metti l'arrosto nel forno e lascialo bollire per un'altra ora. Per preparare la salsa, cuocere la farina in una padella fino a quando non è marrone. Aggiungi gocce dallo sciroppo di arrosto e acero e cuocere con costante mescolamento fino a quando la miscela non è ispessita. Servire arrosto con salsa.
zuppa cremosa di piselli-rosmarin
di cosa hai bisogno:
-
1 3/4 di tazza di brodo di pollo
-
1 1/2 tazze di piselli verdi
-
1 carota, tritata
-
1 cipolla, tritato
-
1 porro, sottilmente tagliato
-
2 spicchi d'aglio, tritato
-
2 foglie di baia
-
6 fette di pancetta, tagliate in pezzi da 1 pollice
-
1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato
Cuocere i pezzi di pancetta in una padella grande a fuoco medio. Aggiungere la carota, la cipolla, il porro e l'aglio e cuocere per circa 8-10 minuti fino a quando le verdure sono tenere. Aggiungi brodo di pollo, piselli, foglie di alloro e rosmarino e porta ad ebollizione. Seleziona il calore, copri e fai sobbollire per 1 ora o quando i piselli hanno cotto. Servire calorosamente.
casseruola di prosciutto con rosmarino
di cosa hai bisogno:
-
1 kg. Prosciutto bollito, arrotolato
-
5 uova
-
1 chiodo di aglio, tritato
-
4 tazze di acqua pulita
-
2 tazze di formaggio cheddar grattugiato
-
1 1/2 tazze di latte
-
1 tazza di cereali
-
1/4 di tazza di burro
-
1 cucchiaino di rosmarino fresco tritato
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di pepe di Cayenna
prosciutto cotto in una teglia e metti da parte. Portare l'acqua a ebollizione in una casseruola di medie dimensioni e quindi versare i gare nell'acqua. Ridurre il fuoco e lasciarlo cuocere a fuoco lento per circa 4-5 minuti o quando i grani sono spessi e teneri. Mescolare i cereali. Togliti la stufa e mettiti da parte. Sbatti le uova, l'aglio, il rosmarino, il sale e il pepe in una ciotola di medie dimensioni e mescola la miscela con la semola. Versare i cuovi sul prosciutto e cuocerlo per 40-45 minuti in un forno preriscaldato (350 F) o fino a quando la casseruola bolle.
Lascia il tuo pollo al rosmarino per un po 'e invece prova queste deliziose ricette di rosmarino!