Cozinhando com ervas e temperos: receitas rápidas e fáceis de lanches com baixas calorias

Cozinhando com ervas e temperos: receitas rápidas e fáceis de lanches com baixas calorias

Comer lanches de baixas calorias não apenas nutre e fortalece o corpo, mas também ajuda a manter um peso saudável. Aqui estão três receitas essenciais de lanches com ervas e temperos que têm apenas 400 calorias ou menos:

Wraps de peru apimentados

O que você precisa:

• 12 tortilhas de farinha de trigo integral de 25 cm

• 1/4kg. Deli peru fatiado

• 1 alface

• 2 xícaras de tomate picado

• 2 xícaras de cenoura ralada

• 1 xícara de cream cheese

• 1/2 xícara de molho rancho

• 1/2 colher de chá. ervas secas

• 1/4 colher de chá. pimenta preta moída

Esfregue as fatias de peru com ervas secas e pimenta-do-reino. Reserve. Em uma tigela pequena, misture o cream cheese e o molho ranch e mexa bem. Espalhe cada tortilha de farinha com cream cheese e mistura de molho ranch e cubra com folhas de alface e fatias de peru com ervas. Espalhe cenouras e tomates sobre o peru e enrole as tortilhas. Corte cada pacote na diagonal para criar pedaços pequenos e prenda com um palito. Asse no forno pré-aquecido em fogo médio por 4-5 minutos ou até que as tortilhas estejam levemente douradas. Sirva imediatamente. Ideal para chips de vegetais ou chips de nacho com baixas calorias.

Molho de Romã com Ervas e Especiarias

O que você precisa:

• 1 romã descascada e com as membranas removidas

• 1 1/2 maço de salsa de folhas planas picada

• 1 1/2 maço de coentro fresco picado

• 1 1/2 raminhos de folhas de hortelã fresca picadas

• 1 tomate em cubos

• 1 cebola roxa picada

• 1 pimenta serrano picada

• 1 pimenta jalapeño picada

• 6 colheres de sopa. suco de limão fresco

• 2 colheres de sopa. azeite

• 2 colheres de chá. casca de limão ralada

• Sal e pimenta branca moída a gosto

Misture a romã, a salsa, o coentro, a hortelã, o tomate, a cebola, a pimenta serrano, a pimenta jalapeño, o suco de limão, o azeite e as raspas de limão em uma tigela média. Mexa para combinar bem os ingredientes. Tempere com sal e pimenta branca. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Sirva gelado.

Sanduíche de Tomate com Ervas e Queijo

O que você precisa:

• 1 bagel de trigo integral

• 3/4 xícara de queijo cottage com baixo teor de gordura

• 1 laranja

• 4 fatias de tomate

• 1 dente de alho picado

• 2 colheres de sopa. cebolinha fresca picada

• Sal e pimenta a gosto

Coloque o queijo cottage no liquidificador ou processador de alimentos e bata até ficar homogêneo. Coloque o queijo em uma tigela pequena e adicione o alho e a cebolinha. Tempere com sal e pimenta. Asse o bagel até o ponto desejado e corte-o ao meio. Espalhe metade do bagel com queijo cottage de cor creme e cubra com rodelas de tomate. Cubra com a outra metade do bagel para fazer um sanduíche. Sirva ou consuma com rodelas de laranja.

Adquira o hábito de fazer lanches saudáveis, começando com esses lanches fáceis e de baixa caloria feitos com ervas e temperos naturais.