Koken met kruiden en specerijen: snelle en gemakkelijke caloriearme snackrecepten
Het eten van caloriearme tussendoortjes voedt en versterkt niet alleen je lichaam, maar helpt je ook om een gezond gewicht te behouden. Hier zijn 3 onmisbare recepten voor kruiden- en specerijensnacks die slechts 400 calorieën of minder bevatten: Kalkoenwraps met peper Wat je nodig hebt: 12 volkoren tortilla's van 10 inch van 1/4 kg. Deli kalkoen, in plakjes gesneden 1 sla 2 kopjes gehakte tomaten 2 kopjes geraspte wortelen 1 kopje roomkaas 1/2 kopje ranchdressing 1/2 theelepel. gedroogde kruiden 1/4 theel. gemalen zwarte peper Wrijf de kalkoenplakken in met gedroogde kruiden en zwarte peper. Zet opzij. Meng in een kleine kom roomkaas en ranchdressing en roer goed. Elke bloemtortilla met...

Koken met kruiden en specerijen: snelle en gemakkelijke caloriearme snackrecepten
Het eten van caloriearme tussendoortjes voedt en versterkt niet alleen je lichaam, maar helpt je ook om een gezond gewicht te behouden. Hier zijn 3 onmisbare recepten voor kruiden- en specerijensnacks die slechts 400 calorieën of minder bevatten:
Gepeperde kalkoenwraps
Wat je nodig hebt:
-
12 volkoren tortilla's van 10 inch
-
1/4 kg. Deli kalkoen, gesneden
-
1 sla
-
2 kopjes gehakte tomaten
-
2 kopjes geraspte wortelen
-
1 kopje roomkaas
-
1/2 kop ranchdressing
-
1/2 theelepel. gedroogde kruiden
-
1/4 theelepel. gemalen zwarte peper
Wrijf de kalkoenplakken in met gedroogde kruiden en zwarte peper. Zet opzij. Meng in een kleine kom roomkaas en ranchdressing en roer goed. Bestrijk elke bloemtortilla met roomkaas en ranchdressingmengsel en beleg met slablaadjes en gekruide kalkoenplakken. Verdeel de wortelen en tomaten over de kalkoen en rol de tortilla's in wraps. Snijd elk pakket diagonaal door tot hapklare stukjes en zet het vast met een tandenstoker. Bak in de voorverwarmde oven op middelhoog vuur gedurende 4-5 minuten of tot de tortilla's lichtbruin zijn. Serveer onmiddellijk. Ideaal voor groentechips of caloriearme nachochips.
Kruiden en specerijen Granaatappelsalsa
Wat je nodig hebt:
-
1 granaatappel, geschild en vliezen verwijderd
-
1 1/2 bosje platte peterselie, gehakt
-
1 1/2 bosje verse koriander, gehakt
-
1 1/2 takjes verse muntblaadjes, gehakt
-
1 tomaat, in blokjes gesneden
-
1 rode ui, gehakt
-
1 serranopeper, fijngehakt
-
1 jalapenopeper, gehakt
-
6 eetl. vers limoensap
-
2 eetl. olijfolie
-
2 theelepel. geraspte limoenschil
-
Zout en gemalen witte peper naar smaak
Combineer granaatappel, peterselie, koriander, munt, tomaat, ui, serranopeper, jalapenopeper, limoensap, olijfolie en limoenschil in een middelgrote kom. Roer om de ingrediënten goed te combineren. Breng op smaak met zout en witte peper. Dek af en zet minimaal 2 uur in de koelkast. Serveer gekoeld.
Kaasachtige Kruiden Tomatensandwich
Wat je nodig hebt:
-
1 volkoren bagel
-
3/4 kop magere kwark
-
1 sinaasappel
-
4 plakjes tomaat
-
1 teentje knoflook, fijngehakt
-
2 eetl. gehakte verse bieslook
-
Zout en peper naar smaak
Doe de kwark in een blender of keukenmachine en pureer tot een gladde massa. Doe de kaas in een kleine kom en voeg de knoflook en bieslook toe. Breng op smaak met zout en peper. Rooster de bagel tot de gewenste gaarheid en snijd hem doormidden. Besmeer 1 helft van de bagel met roomkleurige kwark en beleg met plakjes tomaat. Beleg met de andere helft van de bagel om een broodje te maken. Serveer of consumeer met sinaasappelschijfjes.
Maak er een gewoonte van om gezond te snacken, te beginnen met deze gemakkelijke, caloriearme snacks gemaakt met natuurlijke kruiden en specerijen.