Ēdienu gatavošana ar garšaugiem un garšvielām: ātras un vienkāršas mazkaloriju uzkodu receptes

Ēdienu gatavošana ar garšaugiem un garšvielām: ātras un vienkāršas mazkaloriju uzkodu receptes

Mazkaloriju uzkodu ēšana ne tikai baro un stiprina ķermeni, bet arī palīdz uzturēt veselīgu svaru. Šeit ir 3 obligātas garšaugu un garšvielu uzkodu receptes, kurās ir tikai 400 kalorijas vai mazāk:

Piparoti tītara iesaiņojumi

Kas jums nepieciešams:

• 12 10 collu pilngraudu miltu tortiljas

• 1/4 kg. Deli tītara, sagriezta

• 1 salāti

• 2 glāzes sasmalcinātu tomātu

• 2 glāzes sasmalcinātu burkānu

• 1 glāze krējuma siera

• 1/2 tase rančo mērces

• 1/2 tējk. kaltēti augi

• 1/4 tējk. malti melnie pipari

Tītara šķēles ierīvē ar kaltētiem garšaugiem un melnajiem pipariem. Nolikt malā. Mazā bļodiņā samaisiet krējuma sieru un rančo mērci un labi samaisiet. Katru miltu tortilju pārziež ar krējuma siera un rančo mērces maisījumu un pārkaisa ar salātu lapām un tītara šķēlītēm. Izkaisiet burkānus un tomātus pār tītara gaļu un satiniet tortiljas. Izgrieziet katru iepakojumu pa diagonāli, lai izveidotu kumosa lieluma gabalus, pēc tam nostipriniet ar zobu bakstāmo. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī uz vidējas uguns 4-5 minūtes vai līdz tortiljas ir viegli brūnas. Nekavējoties pasniedziet. Ideāli piemērots dārzeņu vai mazkaloriju načo čipsiem.

Garšaugi un garšvielas Granātābolu salsa

Kas jums nepieciešams:

• 1 granātābols, nomizots un noņemtas membrānas

• 1 1/2 ķekaru plakanu pētersīļu, sasmalcinātu

• 1 1/2 ķekaru svaiga cilantro, sasmalcināta

• 1 1/2 zariņu svaigu piparmētru lapu, sasmalcinātu

• 1 tomāts, kubiņos

• 1 sarkanais sīpols, sasmalcināts

• 1 serrano pipars, sasmalcināts

• 1 halapeno pipars, sasmalcināts

• 6 ēd.k. svaiga laima sula

• 2 ēd.k. olīveļļa

• 2 tējk. rīvēta laima miza

• Sāls un malti baltie pipari pēc garšas

Vidējā bļodā samaisiet granātābolu, pētersīļus, cilantro, piparmētras, tomātus, sīpolus, serrano piparus, halapeno piparus, laima sulu, olīveļļu un laima miziņu. Samaisiet, lai sastāvdaļas labi apvienotos. Garšojiet ar sāli un baltajiem pipariem. Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī vismaz 2 stundas. Pasniedz atdzesētu.

Siera garšaugu tomātu sviestmaize

Kas jums nepieciešams:

• 1 pilngraudu bagelis

• 3/4 glāzes zema tauku satura biezpiena

• 1 apelsīns

• 4 tomātu šķēles

• 1 ķiploka daiviņa, malta

• 2 ēd.k. sasmalcināti svaigi maurloki

• Sāls un pipari pēc garšas

Biezpienu liek blenderī vai virtuves kombainā un sasmalcina līdz gludai. Ielieciet sieru nelielā bļodā un pievienojiet ķiplokus un maurlokus. Garšojiet ar sāli un pipariem. Cepiet bageli līdz vajadzīgajai gatavības pakāpei un pārgrieziet uz pusēm. 1 pusi bageles pārziež ar krēmkrāsas biezpienu un virsū liek tomātu šķēles. Pārklājiet otru bageļa pusi, lai pagatavotu sviestmaizi. Pasniedziet vai patērējiet ar apelsīna šķēlītēm.

Ieradieties veselīgi našķoties, sākot ar šīm vienkāršajām, mazkaloriju uzkodām, kas pagatavotas no dabīgiem augiem un garšvielām.