Gaminimas su žolelėmis ir prieskoniais: greiti ir paprasti mažai kalorijų užkandžių receptai

Gaminimas su žolelėmis ir prieskoniais: greiti ir paprasti mažai kalorijų užkandžių receptai

Nekaloringų užkandžių valgymas ne tik pamaitina ir stiprina organizmą, bet ir padeda išlaikyti sveiką svorį. Štai 3 privalomi žolelių ir prieskonių užkandžių receptai, kuriuose yra tik 400 ar mažiau kalorijų:

Kalakutienos vyniotiniai su pipirais

Ko jums reikia:

• 12 10 colių pilno grūdo kvietinių miltų tortilijų

• 1/4 kg. Kalakutienos delikatesas, supjaustytas

• 1 salotos

• 2 puodeliai pjaustytų pomidorų

• 2 puodeliai susmulkintų morkų

• 1 puodelis grietinėlės sūrio

• 1/2 puodelio rančo padažo

• 1/2 arb. džiovintų žolelių

• 1/4 šaukštelio. maltų juodųjų pipirų

Kalakutienos skilteles įtrinkite džiovintomis žolelėmis ir juodaisiais pipirais. Atidėkite į šalį. Mažame dubenyje sumaišykite kreminį sūrį ir rančo padažą ir gerai išmaišykite. Kiekvieną miltų tortiliją aptepkite grietinėlės sūrio ir rančinio padažo mišiniu, o ant viršaus uždėkite salotų lapų ir kalakutienos griežinėliais. Išbarstykite morkas ir pomidorus ant kalakutienos ir susukite tortilijas į vyniotinius. Kiekvieną pakuotę supjaustykite įstrižai, kad susidarytumėte kąsnio dydžio gabalėlius, tada pritvirtinkite dantų krapštuku. Kepkite įkaitintoje orkaitėje ant vidutinės ugnies 4-5 minutes arba kol tortilijos lengvai paruduos. Patiekite iš karto. Idealiai tinka daržovių traškučiams arba mažai kaloringiems nacho traškučiams.

Žolelės ir prieskoniai Granatų salsa

Ko jums reikia:

• 1 granatas, nuluptas ir pašalintos plėvelės

• 1 1/2 kekių plokščialapių petražolių, susmulkintų

• 1 1/2 kekės šviežios kalendros, susmulkintos

• 1 1/2 šakelių šviežių mėtų lapelių, susmulkintų

• 1 pomidoras, supjaustytas kubeliais

• 1 raudonasis svogūnas, susmulkintas

• 1 serrano pipiras, susmulkintas

• 1 jalapeno pipiras, susmulkintas

• 6 valg. šviežių laimo sulčių

• 2 valg. alyvuogių aliejaus

• 2 arb. tarkuotos laimo žievelės

• Druska ir malti baltieji pipirai pagal skonį

Vidutiniame dubenyje sumaišykite granatus, petražoles, kalendrą, mėtas, pomidorus, svogūnus, serrano pipirus, jalapeno pipirus, laimo sultis, alyvuogių aliejų ir laimo žievelę. Išmaišykite, kad ingredientai gerai susimaišytų. Pagardinkite druska ir baltais pipirais. Uždenkite ir šaldykite mažiausiai 2 valandas. Patiekite atšaldytą.

Pomidorų sumuštinis su sūriomis žolelėmis

Ko jums reikia:

• 1 pilno grūdo beigelis

• 3/4 puodelio neriebios varškės

• 1 apelsinas

• 4 griežinėliai pomidoro

• 1 česnako skiltelė, susmulkinta

• 2 valg. pjaustytų šviežių česnakų

• Druska ir pipirai pagal skonį

Varškę dėkite į trintuvą arba virtuvinį kombainą ir sutrinkite iki vientisos masės. Į nedidelį dubenį sudėkite sūrį ir suberkite česnaką bei laiškinius česnakus. Pagardinkite druska ir pipirais. Beigelį paskrudinkite iki norimo kepimo laipsnio ir perpjaukite per pusę. 1 pusę beigelio aptepkite kreminės spalvos varške ir ant viršaus uždėkite pomidorų griežinėliais. Ant viršaus uždėkite kitą beigelio pusę, kad pagamintumėte sumuštinį. Patiekite arba suvartokite su apelsino griežinėliais.

Įpraskite sveikai užkandžiauti, pradėkite nuo šių lengvų, nekaloringų užkandžių, pagamintų iš natūralių žolelių ir prieskonių.