Ползи за чесън: Проучванията показват 7 печалби за здраве и красота

Ползи за чесън: Проучванията показват 7 печалби за здраве и красота

Казано е, че всички актуални лекарства и лекарства са просто версии на билки и храни, които могат да бъдат патентовани от фармацевтичните компании. Тези билки са били използвани свободно през цялата история заради лечебните си свойства. Най -голямото бижу в короната на всички лечебни билки е чесънът. Последните проучвания потвърждават и подкрепят неговата сила.

Съставката в чесъна, която му придава своите лечебни свойства, е алицин. Чесънът също е богат на сяра и витамини В6, С и В1. Чесънът някога е бил известен като „руския пеницилин“, тъй като действа като естествен антибиотик срещу бактерии, вируси, гъбички и настинки, укрепвайки тялото, за да се предотврати заболяването.

1. Чесънът предотвратява настинките - Напредък в списанието за терапия.

Това проучване включва 146 души, които са получили или плацебо, или добавка за чесън, съдържаща алицин в продължение на 12 седмици. Участниците регистрираха симптоми и инфекции всеки ден в дневник. В края на проучването групата чесън имаше 63% по -малко настинки и се възстановява много по -бързо след инфекция - средно 1,5 дни спрямо 5 дни.

Това изследване показа също, че тези, които са взели плацебо, са много по -склонни да получат повече от един студ през периода на лечение. Изследователите заключиха: „Диетична добавка, съдържаща алицин, може да предотврати атака от студения вирус.“

2. Гел за чесън за повтарящ се косопад - „Индийски журнал по дерматология“

За да определят ефективността на чесънния гел, приложен към скалпа за повтарящ се косопад, изследователите разделиха участниците на две групи. Едната група използва чесън гел, а другата плацебо в продължение на три месеца. Освен това и двете групи използваха стероиден крем на скалпа. Размерът на петна и цялостното състояние на косата се записва всеки месец.

В края на изследването в групата на чесъна са наблюдавани много добри отговори. Проучването показва, че използването на чесън гел значително увеличава терапевтичните ползи от стероидния крем и че е ефективно средство за защита на косопада.

3. Тежки метали в тялото детоксикирани от чесън - „Основна клинична токсикология“

Това проучване използва работници от индустрията на автомобилни батерии с хронично отравяне с олово. Работниците бяха разделени на две групи: едната получи алицин от чесън три пъти на ден, а другата група получи лекарството D-пинициламин. В края на четириседмичното проучване са оценени симптомите на отравяне с олово. Изследователите съобщават за значително подобрение в групата на чесъна, включително по -малка раздразнителност, по -малко главоболие, по -добри сухожилни рефлекси и по -ниско кръвно налягане. Нито едно от тези предимства не е наблюдавано в групата D-Penicillamine.

4. Диетата чесън предотвратява артрит на тазобедрената става - журнал „Мускулно -скелетни разстройства“

В това проучване са участвали 1000 здрави близнаци. Изследователският екип записа подробно диетите на близнаците и ги сравни с рентгенови изображения, които показват степента на развитие на остеоартрит в бедрата, гръбначния стълб и коленете.

Тяхното откритие беше, че високият прием на зеленчуци и плодове, особено високи сулфурни като чесън и лук, доведе до по-ниски признаци на ранен остеоартрит в тазобедрената става.

Д -р Франсис Уилямс, водещ автор на проучването от King's College London, каза: "... Тези резултати могат да сочат пътя към бъдещите лечения и предотвратяване на остеоартрит на тазобедрената става."

5. Екстракт от възрастни чесън понижава кръвното налягане - „матурити“ (Европейският дневник за менопауза)

Това проучване следва 50 пациенти за период на лечение от 12 седмици. Пациентите са лекувани с антихипертензивни лекарства, но кръвното налягане остава високо и неконтролирано. Резултатите показват, че екстрактът от отлежал чесън е ефективен за намаляване на кръвното налягане при пациенти с неконтролирана хипертония.

6. Чесънът подобрява толерантността към упражненията - „Индийски журнал по физиология“

В проучване на 30 пациенти със сърдечни заболявания, тестовете за бягаща пътека са предназначени да изследват тяхната издръжливост. След първия тест им се дават капсули с чесън всеки ден в продължение на шест седмици. Когато тестът се повтори, беше установено, че чесънът значително е подобрил сърдечната им честота при максимално упражнение и също така намали натоварването на сърцето. Това дава на пациентите по -добра толерантност и способности за упражнения.

7. Чесънът намалява риска от рак на белия дроб с 44% - „изследвания за превенция на рака“

В това 7-годишно проучване изследователи от медицински център в Китай изследват 1424 пациенти с рак на белия дроб, а също и 4,543 здрави хора. Бяха подавани въпроси относно диетата си, тютюнопушенето и колко често ядат чесън. Установено е, че консумацията на суров чесън 2 пъти или повече седмично е свързано с 44% профилактика на рак на белия дроб. Сред пушачите в проучването тези, които са яли суров чесън, все още са имали риск от рак на белия дроб, намален с около 30%.

Как да приемам чесън

Чесънът се яде най -добре суров. Някои вкусни начини за извличане на ползите от чесъна включват добавянето му към домашна салса, гуакамоле, салатни превръзки, сос за макаронени изделия, в пюре от картофи и смесени с масло и след това като разпространение. Може да се добави и към зеленчукови коктейли и горещи зеленчукови ястия.

Ако суровият чесън причинява разстройство на стомаха, има много добавки за чесън, които съдържат добри количества алицин.