مزايا الثوم: الدراسات تظهر 7 مكاسب الصحة والجمال

مزايا الثوم: الدراسات تظهر 7 مكاسب الصحة والجمال

قيل أن جميع الأدوية الحالية والأدوية هي ببساطة إصدارات من الأعشاب والأطعمة التي يمكن أن تكون على براءة اختراع من قبل شركات الأدوية. تم استخدام هذه الأعشاب بحرية في سياق التاريخ بسبب تأثيرها الشفاء. أكبر جوهرة في تاج جميع الأعشاب الطبية هي الثوم. الدراسات الحديثة تؤكد ودعم قوتها.

المكون في الثوم ، الذي يعطيه خصائصه الطبية ، هو الأليسين. Knoblauch غني أيضًا بالكبريت والفيتامينات B6 و C و B1. كان Knoblauch معروفًا باسم "البنسلين الروسي" لأنه يعمل كمضادات حيوية طبيعية ضد البكتيريا والفيروسات والفطريات ونزلات البرد ويقوي الجسم لمنع الأمراض.

1. Knoblauch يمنع مجلة البرد "التقدم في العلاج".

شملت هذه الدراسة 146 شخصًا تلقوا إما دواءً وهميًا أو تحضيرًا للثوم المتزامن لمدة 12 أسبوعًا. سجل المشاركون أعراض البرد والالتهابات في مذكرات كل يوم. في نهاية الدراسة ، كان هناك عدد أقل بنسبة 63 ٪ من نزلات البرد في مجموعة الثوم واستعادوا بشكل أسرع بعد الإصابة - في المتوسط ​​1.5 يومًا مقارنة بـ 5 أيام.

أظهر هذا البحث أيضًا أن أولئك الذين أخذوا الدواء الوهمي كانوا أكثر عرضة من البرد خلال فترة العلاج. توصل الباحثون إلى استنتاج: "المكملات الغذائية التي تحتوي على الأليسين يمكن أن تمنع الهجوم من قبل الفيروس البارد".

2. ثوم الثوم في تساقط الشعر المتكرر - "المجلة الهندية للأمراض الجلدية"

من أجل تحديد فعالية الثوم الثوم المطبقة على فروة الرأس عند تكرار تساقط الشعر ، قام الباحثون بتقسيم المشاركين إلى مجموعتين. استخدمت مجموعة واحدة هلام الثوم لمدة ثلاثة أشهر والآخر وهمي. بالإضافة إلى ذلك ، استخدمت كلتا المجموعتين كريم الستيرويد على فروة الرأس. تم تسجيل حجم البقع والحالة العامة للشعر كل شهر.

في نهاية الدراسة ، لوحظت ردود فعل جيدة جدًا في مجموعة الثوم. أظهرت الدراسة أن استخدام الثوم الثوم يزيد بشكل كبير من الفائدة العلاجية للكرامة الستيرويد وأنه علاج فعال لفقدان الشعر.

3. المعادن الثقيلة في الجسم إزالة السموم من الثوم - "السموم السريرية الأساسية"

في هذه الدراسة ، تم استخدام عمال صناعة بطارية السيارات مع التسمم المزمن بالرصاص. تم تقسيم العمال إلى مجموعتين: تلقى أحدهما أليسين من الثوم ثلاث مرات في اليوم وتلقى المجموعة الأخرى الدواء D-Penicillamin. في نهاية الدراسة الأربعة لمدة أسبوع ، تم فحص أعراض التسمم بالرصاص. أبلغ الباحثون عن تحسن كبير في مجموعة الثوم ، بما في ذلك أقل التهيج ، وأقل صداع ، وردود الفعل الأوتار الأفضل وانخفاض ضغط الدم. لم يلاحظ أي من هذه المزايا في مجموعة D-Penicillamin.

4. الثوم الحمية يمنع حلق نجمة الورك - "اضطرابات الهيكل العضلي" المجلة

1000 شاركت التوائم الصحة في هذه الدراسة. سجل فريق الأبحاث النظام الغذائي للتوأم بالتفصيل وقارنهم بالصور السينية التي أظهرت درجة تطور التهاب المفاصل في الفخذ والعمود الفقري والركبتين.

كان اكتشافهم هو أن امتصاصًا كبيرًا للخضروات والفواكه ، وخاصة الكبرياقية مثل الثوم والبصل ، أدى إلى انخفاض علامات بدء هشاشة العظام في الفخذ.

د. وقال فرانسيس ويليامز ، المؤلف الرئيسي لدراسة كينغز كوليدج لندن: "... يمكن أن تظهر هذه النتائج الطريق للعلاجات المستقبلية والوقاية من التهاب المفصل".

5. خلاصة الخلاص التي تحدثها تقلص ضغط الدم - "النضج" (مجلة انقطاع الطمث الأوروبي)

اتبعت هذه الدراسة 50 مريضا على مدى فترة العلاج من 12 أسبوعا. عولج المرضى مع دواء لارتفاع ضغط الدم ، لكن ضغط الدم ظل مرتفعًا وغير متحكم فيه. أظهرت النتائج أن مستخلص القنوات المتأخرة كان فعالًا عند خفض ضغط الدم في المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم غير المنضبط.

6. Knoblauch يحسن تحمل الإجهاد - "المجلة الهندية لعلم وظائف الأعضاء"

في دراسة مع 30 مريضا يعانون من أمراض القلب ، يجب أن تفحص اختبارات المطحنة مرونة. بعد الاختبار الأول ، تلقوا كبسولات زيت الثوم كل يوم لمدة ستة أسابيع. عندما تكرر الاختبار ، اتضح أن الثوم قد حسّن بشكل كبير معدل ضربات القلب عند الحد الأقصى من الإجهاد وأيضًا خفض عبء العمل في القلب. هذا أعطى المريض أفضل التسامح مع الإجهاد والقدرة.

7. Knoblauch يخفض خطر الإصابة بسرطان الرئة بنسبة 44 ٪ - "أبحاث الوقاية من السرطان"

في هذه الدراسة التي استمرت 7 سنوات ، قام باحثون من مركز طبي في الصين بمسح 1424 مريضا بسرطان الرئة وأيضًا 4543 شخصًا أصحاء. تم طرح أسئلة حول نظامهم الغذائي والتدخين وكم مرة أكلوا الثوم. وقد وجد أن استهلاك الثوم الخام من مرتين أو أكثر في الأسبوع يرتبط بالوقاية من سرطان الرئة بنسبة 44 ٪. في مدخني الدراسة ، كان خطر سرطان الرئة انخفض بحوالي 30 ٪.

كيفية أخذ الثوم

من الأفضل تناول الثوم الخام. بعض الطرق اللذيذة لاستخدام مزايا الثوم هي إضافة إلى السالسا محلية الصنع ، والجواكامولي ، وضمادات السلطة ، وصلصة المعكرونة ، في هريس البطاطس ومخلوطة بالزبدة ثم انتشار. يمكن أيضًا إضافتها إلى عصائر الخضار وأطباق الخضار الدافئة.

عندما يسبب الثوم الخام مشاكل في المعدة ، هناك العديد من الاستعدادات للثوم التي تحتوي على كميات جيدة من الأليسين.