钾肉汤

钾肉汤

当人们生病时，我告诉他们用西蒙和加芬克尔的老歌来煮鸡汤：“你要去斯卡伯勒集市吗？” 这首歌的副歌部分包含了我们的祖母用来治疗各种感冒和流感的所有抗病毒和抗菌草药——欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香。 但即使你在船上有一些很棒的草药，你仍然需要通过吃大量的生水果和蔬菜以及大量煮熟的蔬菜来碱化你的身体。 这就是钾肉汤发挥作用的地方。

钾肉汤 – 一种碱化饮料

o 添加至 1 1/2 升水：

o 2 个大土豆，切碎或切成约 1/2 英寸的片

o 1 杯胡萝卜，切丝或切片

o 1 杯芹菜，切碎或切丝，叶子和所有东西

o 一些甜菜头、甜菜头、欧芹、洋葱或花园里的任何东西（或商店里的任何时令物品）

o 添加一些新鲜香草，如鼠尾草、迷迭香、百里香和大蒜

o 我还添加了一点红辣椒籽

o 有时，我会在过滤液体后添加一茶匙味噌或牛肉条以增加风味。

做法：盖上锅盖，慢火煮半小时左右。仅使用不锈钢、玻璃或陶瓷制成的器具。 过滤肉汤并让它冷却。 热食或冷食。 如果不立即使用，请将其存放在冰箱中并在食用前重新加热。 将煮熟的蔬菜喂给您的鸡或将它们放入堆肥堆中。

大约制作。 3 份。

这是瑞典所有健康水疗中心和治疗诊所的标准饮料。 禁食患者总是以一大杯钾肉汤开始新的一天——这是一种清洁、碱化且富含矿物质的饮料。