Kaliumbouillon
Kaliumbouillon
Als mensen ziek zijn, vertel ik hen dat ze kippensoep moeten maken met het oude lied van Simon en Garfunkel: "Ga je naar Scarborough Fair?" Het refrein voor dit lied bevat alle antivirale en antibacteriële kruiden die onze grootmoeders gebruikten voor verschillende verkoudheid en griep Petersley, salie, rozemarijn en tijm. Maar hoewel ze een aantal geweldige kruiden aan boord hebben, moeten ze nog steeds hun lichaam alkaliseren door veel rauwe fruit en fruit te eten en een goede dosis gekookte groenten. Kaliumbouillon speelt hier in het spel.
kaliumbouillon - een alkaliserend drankje
Voego toe aan 1 1/2 liter water:
o 2 grote aardappelen, gehakt of gesneden in plakjes tot ongeveer. 1/2 inch
o 1 kopje wortels, gemalen of gesneden
o 1 kopje selderij, gehakt of gemalen, bladeren en alles
o Sommige bietenclusters, bietenhoer, peterselie, uien of wat ze ook hebben uit de tuin (of wat dan ook in het seizoen in de winkel)
o Voeg enkele verse kruiden toe zoals salie, rozemarijn, tijm en knoflook
o Ik voeg ook een vleugje rode peperzaad toe
o Soms voeg ik een theelepel miso- of veebars toe nadat ik de vloeistof heb gezeefd naar extra smaak.
Instructies: bedek het apparaat en kook het langzaam gedurende ongeveer een half uur. Gebruik alleen gebruiksvoorwerpen gemaakt van roestvrijstalen, glas of rotsen. Zeef de bouillon en laat het afkoelen. Serveer warm of koud. Als u niet onmiddellijk wordt gebruikt, moet u in de koelkast houden en opwarmen voordat u op serveert. Geef de gekookte groenten aan uw kippen of leg deze op uw composthoop.
geeft ongeveer 3 porties.
Dit is een standaard drankje voor alle gezondheidsbaden en genezende klinieken in Zweden. Vastende patiënten beginnen altijd de dag met een groot kopje kaliumbouillon - een reiniging, alkalisatie en mineraal -rijk drankje.