Suche
Kālija buljons
Kad cilvēki ir slimi, es saku viņiem pagatavot vistas zupu ar veco Saimona un Garfunkela dziesmu: "Vai jūs dodaties uz Skarboro gadatirgu?" Šīs dziesmas korī ir visi pretvīrusu un antibakteriālie augi, ko mūsu vecmāmiņas lietoja pret dažādām saaukstēšanās un gripas slimībām – pētersīļi, salvija, rozmarīns un timiāns. Bet, lai gan jums ir daži lieliski garšaugi, jums joprojām ir nepieciešams sārmināt savu ķermeni, ēdot daudz neapstrādātu augļu un dārzeņu, kā arī lielu devu vārītu dārzeņu. Šeit tiek izmantots kālija buljons. Kālija buljons - sārmains dzēriens o Pievienojiet 1 1/2 litram ūdens: o 2 lielus kartupeļus, sasmalcinātus...
Kālija buljons
Kad cilvēki ir slimi, es saku viņiem pagatavot vistas zupu ar veco Saimona un Garfunkela dziesmu: "Vai jūs dodaties uz Skarboro gadatirgu?" Šīs dziesmas korī ir visi pretvīrusu un antibakteriālie augi, ko mūsu vecmāmiņas lietoja pret dažādām saaukstēšanās un gripas slimībām – pētersīļi, salvija, rozmarīns un timiāns. Bet, lai gan jums ir daži lieliski garšaugi, jums joprojām ir nepieciešams sārmināt savu ķermeni, ēdot daudz neapstrādātu augļu un dārzeņu, kā arī lielu devu vārītu dārzeņu. Šeit tiek izmantots kālija buljons.
Kālija buljons – sārmains dzēriens
o Pievienojiet 1 1/2 litram ūdens:
o 2 lieli kartupeļi, sasmalcināti vai sagriezti apmēram 1/2 collu šķēlēs
o 1 glāze burkāni, sasmalcināti vai šķēlēs
o 1 glāze selerijas, sasmalcinātas vai sasmalcinātas, lapas un viss
o Dažas biešu galotnes, biešu galotnes, pētersīļi, sīpoli vai viss, kas jums ir no dārza (vai kāds, kas veikalā ir sezonā)
o Pievienojiet dažus svaigus garšaugus, piemēram, salviju, rozmarīnu, timiānu un ķiplokus
o Es arī pievienoju sarkano piparu sēklas
o Dažreiz pēc šķidruma izkāšanas pievienoju tējkaroti miso vai liellopu gaļas, lai iegūtu papildu garšu.
Norādījumi: Uzklājiet vāku un lēnām vāriet apmēram pusstundu. Izmantojiet tikai traukus, kas izgatavoti no nerūsējošā tērauda, stikla vai keramikas. Izkāš buljonu un ļauj atdzist. Pasniedziet siltu vai aukstu. Ja neizmantojat uzreiz, uzglabājiet ledusskapī un pirms pasniegšanas uzsildiet. Dodiet vārītos dārzeņus saviem cāļiem vai ievietojiet tos savā komposta kaudzē.
Izgatavo apm. 3 porcijas.
Šis ir standarta dzēriens visiem veselības spa un dziedniecības klīnikām Zviedrijā. Badošanās pacienti vienmēr sāk dienu ar lielu tasi kālija buljona – attīroša, sārmainoša un minerālvielām bagāta dzēriena.