Kālija buljons
Kālija buljons
Kad cilvēki ir slimi, es viņiem saku, ka viņiem vajadzētu pagatavot vistas zupu ar Simona un Garfunkela veco dziesmu: "Vai jūs dodaties uz Skarboro gadatirgu?" Šīs dziesmas koris satur visus pretvīrusu un antibakteriālo augus, kurus mūsu vecmāmiņas izmantoja dažādiem saaukstēšanos un gripas Petersliju, salviju, rozmarīnu un timiānu. Bet, kaut arī viņiem ir daži lieliski garšaugi uz kuģa, viņiem joprojām ir jāsalīdzina ķermenis, ēdot daudz neapstrādātu augļu un dārzeņu un labu devu vārītu dārzeņu. Šeit spēlē kālija buljons.
Kālija buljons - sārmains dzēriens
Pievienoto 1 1/2 litru ūdens:
o 2 lieli kartupeļi, sasmalcināti vai sagriezti šķēlēs līdz apm. 1/2 collas
o 1 glāze burkānu, sasmalcināta vai sagriezta
o 1 glāze selerijas, sasmalcināta vai sasmalcināta, lapas un viss
o Dažas biešu kopas, biešu kārtas, pētersīļi, sīpoli vai kas cits, kas viņiem ir no dārza (vai ko citu veikalā)
o Pievienojiet dažus svaigus garšaugus, piemēram, salviju, rozmarīnu, timiānu un ķiplokus
o es pievienoju arī sarkano piparu sēklu mājienu
o Dažreiz es pievienoju tējkaroti miso vai liellopu stieņu pēc tam, kad esmu izsijājis šķidrumu pēc papildu garšas.
Instrukcijas: pārklājiet ierīci un pagatavojiet to lēnām apmēram pusstundu. Izmantojiet tikai traukus, kas izgatavoti no nerūsējošā tērauda, stikla vai klinšu precēm. Izkāš buljonu un ļauj atdzist. Pasniedz siltu vai aukstu. Ja to neizmanto nekavējoties, pirms pasniegšanas turiet ledusskapī un sasildiet. Dodiet vāļiem vārītus dārzeņus vai ielieciet to uz komposta kaudzes.
dod apmēram 3 porcijas.
Šis ir standarta dzēriens visām veselības vannām un dziedinošajām klīnikām Zviedrijā. Gadā esošie pacienti vienmēr katru dienu sāk ar lielu tasi kālija buljona - tīrīšanas, sārmainas un minerālvielu dzēriena.