Suche
Kaliumbuljong
Når folk er syge, beder jeg dem om at lave kyllingesuppe med den gamle Simon og Garfunkel -sang: "Skal du til Scarborough Fair?" Koret til denne sang indeholder alle de antivirale og antibakterielle urter, som vores bedstemødre brugte til forskellige forkølelser og influenza - persille, salvie, rosmarin og timian. Men selvom du har nogle gode urter om bord, skal du stadig alkalisere din krop ved at spise masser af rå frugter og grøntsager og en god dosis kogte grøntsager. Det er her kaliumbuljong kommer i spil. Kaliumbuljong - En alkaliserende drink o Tilføj til 1 1/2 liter vand: O 2 store kartofler, hakket ...
Kaliumbuljong
Når folk er syge, beder jeg dem om at lave kyllingesuppe med den gamle Simon og Garfunkel -sang: "Skal du til Scarborough Fair?" Koret til denne sang indeholder alle de antivirale og antibakterielle urter, som vores bedstemødre brugte til forskellige forkølelser og influenza - persille, salvie, rosmarin og timian. Men selvom du har nogle gode urter om bord, skal du stadig alkalisere din krop ved at spise masser af rå frugter og grøntsager og en god dosis kogte grøntsager. Det er her kaliumbuljong kommer i spil.
Kaliumbuljong - en alkaliserende drink
o Tilføj til 1 1/2 liter vand:
o 2 Store kartofler, hakket eller skivet i cirka 1/2 tommer skiver
o 1 kop gulerødder, strimlet eller skivet
o 1 kop selleri, hakket eller strimlet, blade og alt sammen
o Nogle roetopper, roer toppe, persille, løg eller hvad du end har fra haven (eller hvad der er i sæsonen i butikken)
o Tilsæt nogle friske urter som salvie, rosmarin, timian og hvidløg
o Jeg tilføjer også et strejf af røde peberfrø
o Nogle gange tilføjer jeg en teskefuld miso eller oksekødbullion efter at have anstrengt væsken for ekstra smag.
Instruktioner: Dæk og kog langsomt i cirka en halv time. Brug kun redskaber lavet af rustfrit stål, glas eller stentøj. Sil bouillon og lad den afkøle. Server varm eller kold. Hvis det ikke bruges med det samme, skal du opbevare i køleskabet og genopvarme inden servering. Giv de kogte grøntsager til dine kyllinger, eller placer dem i din kompostbunke.
Gør ca. 3 portioner.
Dette er en standarddrink til alle sundhedsrum og helbredende klinikker i Sverige. Fastende patienter starter altid dagen med en stor kop kaliumbuljong - en rensning, alkaliserende og mineralrig drink.