Włoskie ogrody ziołowe
Pomysł oferowania świeżych ziół jest dla wielu trudnym tematem, ale tutaj, we Włoszech, jest to całkowicie powszechne. Prawie każdy dom we Włoszech kultywuje swoją kuchnię świeżą bazylią, szałwią i rozmarynem, bez „kijka” powieki… to takie bardzo… normalne! Słońce, wiedza, a przede wszystkim chęć wprowadzenia do kuchni tego, co najlepsze, świeżych ziół, skłania niemal każdego Włocha do uprawy świeżych ziół w pobliżu kuchennych drzwi przez całe letnie miesiące. Istnieje jednak wiele sposobów uprawy aromatycznych ziół do kuchni... jest mały...

Włoskie ogrody ziołowe
Pomysł oferowania świeżych ziół jest dla wielu trudnym tematem, ale tutaj, we Włoszech, jest to całkowicie powszechne. Prawie każdy dom we Włoszech kultywuje swoją kuchnię świeżą bazylią, szałwią i rozmarynem, bez „kijka” powieki… to takie bardzo… normalne!
Słońce, wiedza, a przede wszystkim chęć wprowadzenia do kuchni tego, co najlepsze, świeżych ziół, skłania niemal każdego Włocha do uprawy świeżych ziół w pobliżu kuchennych drzwi przez całe letnie miesiące.
Jednakże istnieje wiele sposobów na uprawę aromatycznych ziół do kuchni… w pobliżu drzwi znajduje się mały wazon, w którym mieści się prosta bazylia i rozmaryn… zgodnie ze złożonym, formalnym układem współczesnego projektanta. Jako projektant ogrodu uważam, że sposobem na pokazanie zapotrzebowania na świeże włoskie zioła jest pokazanie ich w najlepszym wydaniu… w formalnym układzie.
Włoskie zioła mogą wyglądać absolutnie wspaniale, jeśli zapewni się im minimum formalności. Przy minimalnym planowaniu z wyprzedzeniem możesz przekształcić dowolne mieszkanie w najsmaczniejszy... i praktyczny, formalny włoski ogród ziołowy.
Naprawdę nie trzeba Skilla Browna (znanego angielskiego projektanta ogrodów), aby opracować efektowną, formalną ekspozycję na aromatyczne zioła. Prosta geometria i podstawowe zrozumienie takich roślin może z łatwością pobudzić umysł i stworzyć spójny pokaz ziół, który może stymulować i dostarczać zdrowe organiczne zioła przez cały rok w każdym włoskim ogrodzie. To naprawdę nie mogło być prostsze!