Italiaanse kruidentuinen
Het idee om verse kruiden aan te bieden is voor velen een lastig onderwerp, maar hier in Italië is het volkomen gebruikelijk. Bijna elk huis in Italië cultiveert zijn keuken met verse basilicum, salie en rozemarijn, zonder een ooglid... het is zo heel... normaal! De zon, kennis en vooral de wens om het beste van verse kruiden in de keuken te brengen, drijft bijna elke Italiaan ertoe om gedurende de zomermaanden verse kruiden bij de keukendeur te kweken. Er zijn echter veel manieren waarop je aromatische kruiden voor de keuken kunt kweken... er zijn de kleine...

Italiaanse kruidentuinen
Het idee om verse kruiden aan te bieden is voor velen een lastig onderwerp, maar hier in Italië is het volkomen gebruikelijk. Bijna elk huis in Italië cultiveert zijn keuken met verse basilicum, salie en rozemarijn, zonder een ooglid... het is zo heel... normaal!
De zon, kennis en vooral de wens om het beste van verse kruiden in de keuken te brengen, drijft bijna elke Italiaan ertoe om gedurende de zomermaanden verse kruiden bij de keukendeur te kweken.
Er zijn echter veel manieren waarop je aromatische kruiden voor de keuken kunt kweken... van het kleine vaasje bij de deur met daarin een eenvoudige basilicum en rozemarijn... tot de complexe, formele indeling van de hedendaagse ontwerper. Als tuinontwerper geloof ik dat de manier om de behoefte aan verse Italiaanse kruiden aan te tonen, is door ze op hun best te laten zien...in een formele lay-out.
Italiaanse kruiden kunnen er absoluut prachtig uitzien als ze een minimum aan formaliteit krijgen om zichzelf te presenteren. Met een minimum aan planning vooraf kun je elke vlakke plek omtoveren in de heerlijkste... en meest praktische, formele Italiaanse kruidentuin.
Er is echt geen Skill Brown (beroemde Engelse tuinontwerper) voor nodig om een effectieve, formele weergave van aromatische kruiden te ontwikkelen. Eenvoudige geometrie en een basiskennis van dergelijke planten kunnen gemakkelijk de geest stimuleren en een samenhangend kruidendisplay projecteren dat het hele jaar door in elke Italiaanse tuin gezonde biologische kruiden kan stimuleren en leveren. Makkelijker kan het echt niet!