italienske urtehaver

italienske urtehaver

Tanken om at tilbyde friske krydderurter er et svært emne for mange, men her i Italien er det helt almindeligt. Næsten hvert hus i Italien dyrker sit køkken med frisk basilikum, salvie og rosmarin, uden "flagermus" af et øjenlåg... det er så meget... normalt!

Solen, viden og frem for alt lysten til at bringe det bedste af friske krydderurter ind i køkkenet driver næsten enhver italiener til at dyrke friske krydderurter nær deres køkkendør gennem sommermånederne.

Men der er mange måder, man kan dyrke aromatiske urter til køkkenet på... der er den lille vase nær døren, der rummer en simpel basilikum og rosmarin... til den moderne designers komplekse, formelle layout. Som havedesigner tror jeg, at måden til at demonstrere behovet for friske italienske urter er at vise dem, når de er bedst...i et formelt layout.

Italienske urter kan se helt fantastiske ud, når de får et minimum af formaliteter til at præsentere sig selv. Med et minimum af forudgående planlægning kan du forvandle enhver flad plet til den lækreste...og praktiske, formelle italienske urtehave.

Det kræver virkelig ikke Skill Brown (berømt engelsk havedesigner) at udvikle et effektivt, formelt display til aromatiske urter. Enkel geometri og en grundlæggende forståelse af sådanne planter kan nemt stimulere sindet og projicere et sammenhængende urtedisplay, der kan stimulere og give sunde økologiske urter året rundt i enhver italiensk have. Det kunne virkelig ikke være nemmere!