Włoskie zioła są obfite i zdrowe

Włoskie zioła są obfite i zdrowe

Kuchnia włoska jest przypadkiem moim absolutnym faworytem! Uwielbiam nawet tak bardzo, że postanowiłem zasadzić własny włoski ogród ziołowy bezpośrednio w mojej kuchni. W ten sposób musiałem iść do sadzarki do parapetu za każdym razem, gdy przygotowywałem jeden z moich pysznych przepisów i odciąć kilka pąków czosnku, bazylii, pietruszki, rozmarynu, szałwia lub oregano.

To tylko niektóre zioła, które są niezbędne dla specjalnego smaku wykwintnej kuchni włoskiej. Smaki te różnią się w zależności od regionu włoskiego krajobrazu, dzięki czemu Cook jest sprawą, aby dowiedzieć się, które zioła są wykorzystywane najbardziej do osiągnięcia najbardziej wyjątkowego smaku.

Bardzo serdecznie znalazłem włoskie zioła. Rosną bardzo dobrze przez cały rok. W środku buduję większość moich ziół. Przynoszę kilka, które wkładam w garnki na zewnątrz zimą, gdy temperatura jest nieco chłodniejsza. Przejąłem tę metodę od ogrodników Herb, którzy mieszkają w willi we włoskim kraju.

Za każdym razem, gdy zbieram świeże zioła na obiad, pyszny zapach włoskich przysmaków spełnia moją kuchnię. Woda w moich ustach biegnie razem w oczekiwaniu na smak, jaki mogą zapewnić tylko włoskie zioła.

Kiedy moja córka opuściła dom, aby pójść na studia, przyzwyczaiła się do posiłków ze świeżymi ziołami, że kupiłem jej włoski zestaw parapetu do uprawy ziół, które z pierwszorzędnym nasionami trójcy włoskiej kuchni (szczerzyka, bazylia) i Oregano), trzy ceramiczne doniczki i tablet z ziemią i kierunkami. Zestaw zawierał nawet piękną kartę opowiadań, która oświeciła je o tych specjalnych ziół i jak najlepiej je utrzymać.

Od Wenecji do Toskanii różnorodność ziół według regionów jest niesamowita. Najczęstsze zioła dla kuchni włoskiej to oczywiście czosnek, pietruszka, rozmaryn, bazylia i oregano. Większość nowoczesnych kuchni ma te suszone zioła w szklankach, które w razie potrzeby można łatwo posypać. Ale uwierz mi, że różnica między tymi i świeżo pokrojonymi ziołami jest jak dzień i noc, jeśli chodzi o ich wpływ na smak jedzenia.

Fennel, Marjoram, szczypior, szałwia i laur podążają za nimi. Można je również znaleźć w większości kuchni. Może nawet znajdziesz świeżo cięte wersje w lokalnym supermarkecie.

Twój własny włoski ogród ziołowy jest nie tylko idealny do przyprawienia swojego ulubionego przepisu, ale możesz także sprawić, by cucina (włoska do „kuchni”) bardziej interesującą, suszenie pakietu ziołowego i zwisając do góry nogami, jak widzisz we włoskich restauracjach. Robią ciekawe dekoracje na ścianach i drzwiach.

Pomyśl tylko o możliwościach przekształcenia kuchni w autentyczną kuchnię włoską. Z pewnością bierzesz aromaty swoich naczyń z dodaniem świeżo zebranych włoskich ziół do zmysłowego kraju Włoch za każdym razem.

Wiele willi ma ogród ziołowy jako istotną część łóżek kuchennych. Co może być ładniejsze niż świętować dobre życie i dobre jedzenie przy dodaniu świeżo dorosłych, zebranych i wizualnych włoskich ziół.