Imbieras – dieviškas stebuklingas vaistas
Nuostabus vaistinių žolelių lobis iš Indijos Ajurveda imbierą vertina kaip vertingiausią žolę, pasižyminčią puikiomis gydomosiomis savybėmis. Imbieras (Zingiber officinale), žinomas kaip Gingembre prancūzų kalba, imbieras vokiškai Zanzabil arabų ir persų tekstuose, o šviežia veislė, vadinama Ardhrakam sanskrito kalba arba Adrakh, plačiai auginama daugelyje Indijos vietų šiltuose drėgnuose regionuose, daugiausia Madras, Cochin ir Travangalcore ir Punjab. Džiovinti imbiero šakniastiebiai yra žinomi kaip Shunthi arba Maha-oushdham sanskrito kalba ir kaip Sonth hindi tekstuose. Visuose Ajurvedos tekstuose imbieras yra...

Imbieras – dieviškas stebuklingas vaistas
Nuostabus vaistinių žolelių lobis iš Indijos Ajurveda imbierą vertina kaip vertingiausią žolę, pasižyminčią puikiomis gydomosiomis savybėmis. Imbieras (Zingiber officinale), žinomas kaip Gingembre prancūzų kalba, imbieras vokiškai Zanzabil arabų ir persų tekstuose, o šviežia veislė, vadinama Ardhrakam sanskrito kalba arba Adrakh, plačiai auginama daugelyje Indijos vietų šiltuose drėgnuose regionuose, daugiausia Madras, Cochin ir Travangalcore ir Punjab. Džiovinti imbiero šakniastiebiai yra žinomi kaip Shunthi arba Maha-oushdham sanskrito kalba ir kaip Sonth hindi tekstuose. Visuose Ajurvedos tekstuose imbieras ir džiovintas imbieras laikomi stebuklingu vaistu, nes turi puikių gydomųjų savybių. Nubraukti ir džiovinti šakniastiebiai bei žali šakniastiebiai naudojami daugelyje Ajurvedos priemonių.
Imbiero sudėtyje yra oleo dervos imbiero ir eterinio aliejaus gingerolio, kuris iš vidaus veikia kaip aromatinė, virškinimą skatinanti, virškinimo traktą, skrandį, sialagogą ir virškinamąjį traktą stimuliuojanti medžiaga. Imbieras taip pat veikia kaip vietinis stimuliatorius ir riebumą mažinantis, kai naudojamas lokaliai. Pagal Ajurvedą, džiovintos imbiero rūšys yra ushna-veeryam (karštas stiprumas), laghu-snigdha-gunam (švelnus ir riebus), katu-rasam (aštrus skonis), madhur-vipakam (saldus poveikis) ir šviežios veislės ushna-veeryam, hot, dry, guru-gun-teekshan ir heekshan. katu-vipakam (aštrus poveikis) ir yra vertingas kaip slopintuvas ir vaistas nuo pažeistų Kapha (skreplių) ir Vatta (oro) sutrikimų. Imbieras stimuliuoja nervus, širdies ir kraujagyslių sistemą ir yra naudingas sergant visomis Vatta ligomis, hepato-splenomegalija ir kitomis kepenų ligomis, tulžies ligomis, gelta, edemomis, pilvo ligomis, vidurių pūtimu, apetito praradimu, vidurių užkietėjimu ir kaip kepenų reguliatorius, virškinimą skatinantis, tonizuojantis, taip pat kaip priešuždegiminis agentas. Ajurveda imbierą laiko pagrindine aštria žolele, nes jame nėra koncentruoto, dirginančio aitriosios paprikos aštrumo, kuris kartais gali būti per stiprus, tačiau jis pakankamai dirgina, kad iššauktų ir pažadintų raumenis bei kraujagysles. Tai taip pat kelia iššūkį vidaus organams, ypač virškinimo sistemai, kur imbieras, kaip teigiama, pažadina agni arba medžiagų apykaitos ugnį. Mažo agni simptomai yra prastas virškinimas, bloga absorbcija, prasta kraujotaka, pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas, silpnas atsparumas, polinkis į peršalimą ir gripą, spūstis, kūno kvapas ir nutukimas (visa tai, nes nėra pakankamai ugnies vandens pusiausvyrai). Visos šios problemos yra būtent tos, kurias gydo imbieras.
Senovinis sustiprinto imbiero receptas, nuluptas ir išdžiovintas šešėlyje, smulkiai sumalamas į miltelius, vėliau maceruojamas su šviežiomis imbiero sultimis ir panašiai apdorojamas septynias dienas iš eilės ir džiovinamas optimaliomis sąlygomis, sumalamas ir filtruojamas per muslino audinį, kad jame nebūtų skaidulų. Magiškas šio recepto poveikis nuo visų įprastų negalavimų, tokių kaip kosulys, peršalimas, dispepsija, vidurių pūtimas, vėmimas, skrandžio skausmas ir mėšlungis, vidurių užkietėjimas, karščiavimas, virškinimo sutrikimai, gerklės skausmas, astma, užkimimas ir balso praradimas, viduriavimas, pykinimas, apetito praradimas, alpulys, galvos skausmas ir lėtinis artritas, hemorojus ir lėtinis artritas. ir dar ką ne, idealiu atveju imbierą vertina kaip STEBUKLĄ PAGALBĄ. Aromatingas ir maloniai aštrus imbieras gali būti reguliariai naudojamas profilaktiniam gydymui arba kaip apsauga nuo visų minėtų nusiskundimų. Imbieras senovinėse nuorodose buvo vadinamas Maha-aushidhi (puikus vaistas) ir buvo naudojamas kaip virškinimą skatinantis ir antifermentinis vaistas. Imbieras vertinamas dėl savo skonio, aštrumo, aromato ir gydomosios vertės. Netgi graikų gydytojai, tokie kaip Galenas, Aviceena, Pomose ir kt., imbierą įvairiomis formomis naudojo, kad ištaisytų liguistas organizmo funkcijas, paralyžius, sukeltas flegmatinio disbalanso, gydydavo podagras ir podagrinį artritą ir netgi kaip afrodiziaką. Imbiero energetinė vertė buvo įvertinta 67. Taip pat naudingas skoniui ir apetitui, kaip visų rūšių maisto prieskonis ir gali būti dedamas į arbatą.
Naudojant imbierą kaip įprastą prieskonį, sumažėja nevirškinimo, vidurių pūtimo, dispepsijos, padidėjusio rūgštingumo ir tt rizika, kurią sukelia gausus ne vegetariško ir kepto riebaus maisto vartojimas. Imbieras, nusausintas užplikius vandeniu ir įpylus šviežių citrinos sulčių bei žiupsnelį akmens druskos, taip pat gali būti naudojamas kaip apetito stimuliatorius, vartojamas prieš pat valgį. Šis receptas valo liežuvį ir gerklę, padidina apetitą ir sukuria malonų jausmą. Imbieras, sumaišytas su medumi ir karštu vandeniu, taip pat gali būti naudojamas kaip puiki priemonė nuo nespecifinio kosulio ir peršalimo. Imbieras, virtas vandenyje su pankolio sėklomis ir sumaišytas su medumi, yra puikus prakaitavimą didinantis mišinys, mažinantis karščiavimą sergant gripu. Jis taip pat turi atsikosėjimą lengvinantį poveikį sergant bronchitu, astma, kokliušu ir ftize. Imbieras pastos pavidalu su trupučiu vandens taip pat gali būti naudojamas vietoje kaip skausmą malšinantis galvos ir dantų skausmas. Pusė arbatinio šaukštelio imbiero su medumi ir pusiau virtu kiaušiniu, vartojama vieną kartą per dieną, naktį, mėnesį, stiprina lytiškai stimuliuojančius centrus ir padeda esant impotencijai, priešlaikinei ejakuliacijai ir spermatorėjai. Panašus imbiero receptas su virintu pienu taip pat padeda išgydyti moterišką frigidiškumą.
Trumpai tariant, su imbieru taip pat galite sukurti nuostabius universalius receptus, kurie puikiai išgydytų visas ligas. Reguliariai naudojant, Vedų tekstai siūlo 1/2–2 gramus džiovinto imbiero miltelių su medumi du ar tris kartus per dieną. Įsivaizduokite, kad daugumoje Ajurvedos priemonių yra viena ar kita forma imbiero kaip veiksmingos sudėtinių žolelių formulių dalies. Cituojant dieviškas stebuklingas gydomąsias imbiero savybes, netgi teigiama, kad vien imbieras net neraštingą žmogų gali paversti sėkmingu gydytoju.