Ingefær - det guddommelige mirakelmiddel

Ingefær - det guddommelige mirakelmiddel

Den vidunderlige medicinske urteskat fra Indien, Ayurveda, værdsætter ingefær som den mest værdifulde urt med fremragende medicinske egenskaber. Ingefær (Zingiber Officinale) kendt som Gingembre på fransk, ingefær i tysk Zanzabil i arabiske og persiske tekster og friske sort, såsom Ardhrakam i sanskrit eller Adrakh i almindelige indiske tekster, dyrkes i store lande i de varme lande, hovedsageligt i Madras, Cochin & Travancore Bengalen & Punjab. De tørrede rhizomer af ingefæren er kendt på sanskrit som shunthi eller maha ousehdham og i hindi tekster som sonth. I alle ayurvediske tekster er ingefær og tørret ingefær en mirakelkur, fordi det har fremragende medicinske værdier. De skrabede og tørrede rhizomer og de grønne bruges i mange ayurvediske retsmidler.

Ingefær indeholder en oleo -harpiks ingefær og en essentiel olie -ingefær og fungerer internt som en aromatisk, fordøjelsesmidler til mave -tarmkanalen, maven, sialagogen og fordøjelseskanalen. Ingefær fungerer også som et lokalt stimulant og rubefacient, hvis det bruges eksternt. Tørrede ingefærsorter er ifølge Ayurveda USHNA-VERYAM (skarp styrke), Laghu-Snigdha-Gunam (mild & Ölig), Katu-Rasam (skarp smag), Madhur-Vipakam (sød efterspørgsel) og friske sorter USHNA-Veryam, Guru-RuKsha-Teekshan-Gunam ejendom (Sharp Aftermath) og er værdifuld som undertrykker og afhjælpning mod beskadigede Kapha (slim) & Vatta (luft) lidelser. Ingefær stimulerer nerverne, det kardiovaskulære system og er nyttigt til alle Vatta-sygdomme og i hepato-infloal og andre leversygdomme, galdesygdomme, gulsot, ødemer, mavesygdomme, oppustethed, mangel på appetit, konstipation og som leverregulator, digestive, styrkelse og også antiinflammatoriske midler. Ayurveda ser ingefær som en skarp urtepar -ekspertise, da det ikke har den koncentrerede, dejlige skarphed af chili, som undertiden kan være for stærk, men det er dejligt nok til at udfordre musklerne og blodkarene. Det udfordrer også de indre organer, især fordøjelsessystemet, hvor ingefær skal vække Agni eller den metaboliske ild. Symptomer på lav agni er dårlig fordøjelse, dårlig absorption, dårlig blodcirkulation, oppustethed, forstoppelse, dårlig modstand, tendens til kulde og influenza, trafikpropper, kropslugt og fedme (alt sidstnævnte, fordi der ikke er nok ild til at kompensere for vandet). Alle disse problemer er nøjagtigt dem, der behandles.

En gammel opskrift på potentiseret ingefær, skrællet og tørret i skyggen, er fint pulveriseret og senere macereret med frisk ingefærjuice og syv på hinanden følgende dage behandlet på en lignende måde og tørret, malet og filtreret af en obligatorisk beholder for at gøre den fibrøs. Den magiske effekt af denne opskrift på alle almindelige symptomer såsom hoste, kulde, dyspepsi, flatulens, opkast, mavesmerter og kramper, forstoppelse, feber, fordøjelsesforstyrrelser, ondt i halsen, astma, heshed og stemmetab, diarré, kvalme, tab af appetit, hæmorroider, kronisk rheumatism & arthritis, chefaea, kvalme og hvad er, hvad er knægt Ideelt set overvejet et mirakelhjælp. Aromatisk og behageligt skarp kan bruges regelmæssigt til profylaktisk behandling eller som en beskyttelse mod alle de nævnte klager. I sine gamle referencer blev ingefær omtalt som Maha-Aushidhi (en stor medicin) og brugt som fordøjelses- og antiermenterende medicin. Ingefær værdsættes for sin smag, skarphed, aroma og dens medicinske værdi. Selv græske læger såsom Galen, Aviceena, pomosis osv. Har brugt ingefær i forskellige former til at korrigere ubalancen af ​​de patologiske funktioner i kroppen, lammelse forårsaget af slegmatiske ubalancer, behandlingen af ​​goutaltråd og endda Afrodisiak. Den kalorifulde værdi af ingefær blev bedømt til 67. Også nyttig til smag og appetit som et krydderi krydderi til alle typer mad og kan tilsættes te.

Brug af ingefær som et normalt krydderi reducerer risikoen for fordøjelsesforstyrrelser, flatulens, dyspepsi, forsuring osv., Som er forårsaget af det stærke forbrug af ikke-vegetarisk og stegt mad. Ingefær sigtede med vand efter kogning og ved tilsætning af frisk citronsaft og en knivspids stensalt kan også bruges som appetitrådgiver, hvis det tages kort før måltiderne. Denne opskrift renser tungen og halsen, øger appetitten og skaber en behagelig følelse. Ingefær, blandet med honning og varmt vand, kan også bruges som et fremragende middel til ikke -specifik hoste og forkølelse. I vand med fennikelfrøfrø og blandet ingefær øges en fremragende svedig blanding for at reducere sveden for at sænke feberen ved influenza. Det har også en slimløsende virkning på bronkitis, astma, kikhoste og phthisis. Ingefær i pastaform med lidt vand kan også bruges lokalt som en smerteaflastning til hoved- og tandpine. En halv teskefuld ingefær med honning og et halvt kogt æg, der administreres en gang om dagen i en måned, styrker de seksuelt stimulerende centre og hjælper med impotens, for tidlig ejakulation og spermatisré. Den lignende ingefæropskrift med kogt mælk hjælper også med at helbrede kvindelig frigiditet.