Джинджифил - Божественият чудотворен лек

Джинджифил - Божественият чудотворен лек

Чудесното лечебно билково съкровище от Индия, Аюрведа, цени джинджифила като най-ценната билка с отлични лечебни свойства. Джинджифил (Zingiber officinale), известен като Gingembre на френски, джинджифил на немски Zanzabil в арабски и персийски текстове и пресен сорт, известен като Ardhrakam на санскрит или Adrakh в общи индийски текстове, се отглежда в голям мащаб в много части на Индия в топлите влажни региони, главно в Мадрас, Кочин и Траванкор и малко по-малко в Бенгал и Пенджаб. Изсушените коренища на джинджифила са известни като Shunthi или Maha-oushdham на санскрит и като Sonth в текстове на хинди. Във всички аюрведични текстове джинджифилът и сушеният джинджифил се смятат за чудодейно лекарство, тъй като имат отлични лечебни свойства. Остърганите и изсушени коренища, както и зелените се използват в много аюрведични лекарства.

Джинджифилът съдържа олео-смола от джинджифил и етерично масло гингерол и действа вътрешно като ароматно, храносмилателно, стимулиращо средство за стомашно-чревния тракт, стомаха, сиалагогата и храносмилателния тракт. Джинджифилът също така действа като локален стимулант и рубефациент, когато се прилага локално. Според Аюрведа сушените разновидности на джинджифил са ushna-veeryam (гореща сила), laghu-snigdha-gunam (мек и мазен), katu-rasam (пикантен вкус), madhur-vipakam (сладък ефект) и пресни разновидности ushna-veeryam, guru-ruksha-teekshan-gunam (тежки, сухи и лютиви свойства), katu-vipakam (остър ефект) и е ценен като подтискащо средство и лекарство за увредени разстройства Kapha (храчки) и Vatta (въздух). Джинджифилът стимулира нервите, сърдечно-съдовата система и е полезен при всички заболявания на Вата и при хепато-спленомегалия и други чернодробни заболявания, жлъчни заболявания, жълтеница, отоци, коремни заболявания, метеоризъм, загуба на апетит, запек и като чернодробен регулатор, храносмилателен, тонизиращ, а също и като противовъзпалително средство. Аюрведа смята джинджифила за типичната люта билка, тъй като няма концентрираната, дразнеща лютивина на лютите чушки, която понякога може да бъде твърде силна, но е достатъчно дразнещ, за да предизвика и събуди мускулите и кръвоносните съдове. Той също така предизвиква вътрешните органи, особено храносмилателната система, където се казва, че джинджифилът събужда агни или метаболитния огън. Симптомите на ниско агни включват лошо храносмилане, лошо усвояване, лошо кръвообращение, подуване на корема, запек, слаба устойчивост, склонност към настинка и грип, конгестия, телесна миризма и затлъстяване (всички последните, защото няма достатъчно огън, за да балансира водата). Всички тези проблеми са точно тези, които джинджифилът лекува.

Вековна рецепта за потенциран джинджифил, обелен и изсушен на сянка, се пулверизира фино и по-късно се мацерира с пресен сок от джинджифил и се обработва по подобен начин в продължение на седем последователни дни и се суши при оптимални условия, смила се и се филтрира през муселинена кърпа, за да се направи без влакна. Магическият ефект на тази рецепта за всички обичайни заболявания като кашлица, настинка, диспепсия, метеоризъм, повръщане, стомашни болки и спазми, запек, треска, лошо храносмилане, болки в гърлото, астма, пресипналост и загуба на гласа, диария, гадене, загуба на апетит, хемороиди, хроничен ревматизъм и артрит, главоболие, зъбобол, припадък, безполезност и какво ли още не, в идеалния случай гледа на ДЖИНДЖИФИЛ като на ЧУДОВЕСТНА ПОМОЩ. Ароматен и приятно пикантен, джинджифилът може да се използва редовно за профилактично лечение или като предпазно средство срещу всички изброени оплаквания. Джинджифилът е бил наричан Maha-aushidhi (велико лекарство) в своите древни препратки и е бил използван като лекарство за храносмилане и против ферментация. Джинджифилът е ценен заради своя вкус, пикантност, аромат и лечебна стойност. Дори гръцки лекари като Гален, Авицеена, Помозе и др. са използвали джинджифил в различни форми за коригиране на дисбаланса на болестните функции на тялото, парализата, причинена от флегматични дисбаланси, лечение на подагра и подагрозен артрит и дори като афродизиак. Енергийната стойност на джинджифила е оценена на 67. Също полезен за вкуса и апетита като подправка за всякакви храни и може да се добавя към чай.

Използването на джинджифил като обикновена подправка намалява риска от лошо храносмилане, метеоризъм, диспепсия, повишена киселинност и др., причинени от обилната консумация на невегетариански и пържени мазни храни. Джинджифилът, прецеден след кипене с вода и добавяне на пресен лимонов сок и щипка каменна сол, може да се използва и като стимулант на апетита, когато се приема малко преди хранене. Тази рецепта прочиства езика и гърлото, повишава апетита и създава приятно усещане. Джинджифилът, смесен с мед и гореща вода, може да се използва и като отлично средство при неспецифична кашлица и настинка. Джинджифилът, сварен във вода със семена от копър и смесен с мед, е отлична потогонна смес, която повишава изпотяването и намалява температурата при грип. Има и отхрачващо действие при бронхит, астма, магарешка кашлица и фтизис. Джинджифилът под формата на паста с малко вода може да се използва и локално като болкоуспокояващо средство при главоболие и зъбобол. Половин чаена лъжичка джинджифил с мед и полусварено яйце, приемани веднъж на ден през нощта в продължение на един месец, укрепва сексуално стимулиращите центрове и помага при импотентност, преждевременна еякулация и сперматорея. Подобна рецепта от джинджифил с варено мляко също помага за лечение на женска фригидност.

Накратко, с джинджифил можете да създадете чудесни многофункционални рецепти за прекрасен лек за всички заболявания. За редовна употреба ведическите текстове предлагат доза от 1/2 до 2 грама изсушен джинджифил на прах с мед два до три пъти дневно. Представете си, че повечето аюрведични лекарства съдържат джинджифил под една или друга форма като ефективна част от комплексните билкови формули. Позовавайки се на божествените чудотворни лечебни свойства на джинджифила, дори се казва, че сам джинджифилът може да направи дори неграмотния човек успешен лекар.