Pomysły na zdrowe posiłki: zielone zioła na zupę Laksa i naczynia makaronowe

Pomysły na zdrowe posiłki: zielone zioła na zupę Laksa i naczynia makaronowe

Jeśli doskonale przygotujesz danie, otrzymasz tajemnice ziół za ścianami kuchennymi.

Do produkcji bazy zupy z makaronem z zupy stosuje się wiele bulwiastych i zielonych ziół. Z drugiej strony zioła są pokrojone lub krojone na plastry, zanim zostaną umieszczone w makaronie i sosie na naczynie makaronowe.

curry laksa makaron zupa

Zupa Laksa używa wielu świeżych ziół do opracowania pysznego dania, które sprawia, że ​​chcesz więcej.

Istnieje na przykład co najmniej 8 ziół, które musisz dostać, zanim będziesz mógł stworzyć typowy słodki i pikantny smak mleka kokosowego w zupie curry-laksa. Są to liście wapna kawiarni, szalotki, czosnek, cebula cytrynowa, liście mięty i imbir. a także Lacsa odchodzi do oblania.

Tamarind Laksa Makars zupa

Ponadto równie długa lista ziołowa zupy Tamarinden-Laksa może cię zniechęcić: liście wielokątne, ginger nospping, szalotki, trawa cytrynowa, świeży imbir galangalny; z czerwoną cebulą i liśćmi miętowymi do oblisji.

W związku z obciążeniem, które jest podłączone do spłukiwania, cięcia i niszczenia wszystkich ziół, żaden stajnik Laksa, który jest wyraźny do zaoferowania, nie będzie oferować obu wersji. Duży zadanie do wykonania.

Znam też kucharza z naturalnym uczuciem ziół; Nosi wszystkie przepisy w głowie bez poślizgu jednego składnika!

Ich siła polega na intuicyjnym zrozumieniu mieszanin ziołów kuchennych, nienagannym sensem w fakcie, że kilka ziół, które dobrze ze sobą współpracują i synergicznie łączą wszystkie ziół. Cóż, wie, jak spakować dużo PEP, aby kołysać naczynie!

naczynia makaronowe

W przypadku przepisu „Pesta z pesto i świeżymi ziołami” z czasopisma „Good Food”, co najmniej 5 ziół, takich jak pietruszka, liście szałwii, szczypior, bazylia i estragon, są zobowiązane do przebudzenia zielonych smaków.

Potrzebujesz także 5 ziół na przepis Martha Stewart „Pasta wiosnającego ziół”: pietruszka, chervil, estragon, koper i bazylia.

Kolejny przepis z kolekcji wegetariańskiej Delii „Citric Makor z ziołami i przebiegłym pieprzem”, używa 4 ziół: bazylii, mięty, wiosennej cebuli i czosnku.

Przepis z Lindsay Ostrom, „Knoblauchabter-Spaghetti z ziołami”, ale zawiera tylko dwa zioła: czosnek i bazylia.

Aby przygotować wszystkie te naczynia z makaronem, potrzebujesz wszystkich zielonych ziół lub mieszanki bulwiastych i zielonych ziół. Jest to tylko mocno aromatyzowane zioło, szałwia lub bazylia, a pozostałe zioła są albo średnio rozmiarowe lub delikatne.

Podobnie jak w przypadku zupy z makaronem Laksa, imbir jest dominującym korzeniem ziołowym o silnym smaku, a reszta jest mieszanką ziół o średnim i łagodnym smaku.

Chodzi o to, że musisz znaleźć równowagę między różnymi aromatami ziołowymi, ponieważ w tym przypadku wszystko obraca się wokół smaku!