Hydroponie: Přístup nové generace k zemědělství

Hydroponie: Přístup nové generace k zemědělství

Hydroponie zahrnuje pěstování rostlin pomocí minerálních živných roztoků v písku, štěrku nebo kapalině bez půdy. Vzhledem k rostoucí míře úspěšnosti komerčního hydroponického průmyslu a rostoucí obtížnosti pěstování rostlin na zemi roste trh s hydroponií exponenciálně. Mnoho mimosezónního ovoce a zeleniny lze pěstovat celoročně pomocí hydroponie za kontrolovaných podmínek. Hlavní země aktivně provozující hydroponii jsou USA, Austrálie, Španělsko, Holandsko, Kanada, Nový Zéland, Itálie, Mexiko a Čína. Hlavní plodiny pěstované hydroponicky jsou okurky, hlávkový salát, rajčata, papriky, jahody, listová zelenina, bylinky, řezané květiny atd. Tato metoda je široce používána díky integrovaným přístupům k hubení škůdců.

Hydroponie – dynamika trhu

Hydroponie je považována za jednu z nejrychleji rostoucích zemědělských metod bez půdy v celosvětovém měřítku, kde přizpůsobený živný roztok nejvyšší kvality podporuje růst rostlin udržitelným způsobem. Jedním z klíčových faktorů růstu pro hydroponický průmysl je zdokumentovaný vyšší výnos ve srovnání s tradičními zemědělskými technikami. Spolu se ziskovým zemědělstvím, rostoucí spotřeba exotických plodin, salátových plodin a rostoucí potřeba globální potravinové bezpečnosti jsou faktory, o kterých se očekává, že budou řídit trh. Nedostatek povědomí o systému bezpůdního zemědělství a počáteční vysoké náklady jsou faktory, které by mohly bránit růstu trhu. Zvýšené pěstování léčivých rostlin v celosvětovém měřítku a přizpůsobený zemědělský přístup mohou tomuto odvětví poskytnout budoucí příležitosti k růstu.

Způsobí hydroponie revoluci ve způsobu, jakým zaléváme?

Podle zprávy společnosti zabývající se průzkumem trhu se odhaduje, že globální trh s hydroponií bude během prognózovaného období 2017–2022 svědkem CAGR 6,5 % a tržní hodnota se očekává, že do roku 2022 dosáhne 30 849,83 milionů USD. Růst trhu s hydroponií je způsoben především rostoucím zaměřením na zavádění inovativních a účinných technologií ke zlepšení výnosů. Rajčata jsou jednou z hlavních plodin pěstovaných prostřednictvím hydroponického systému po celém světě. Podle zprávy USDA/ERS se objem hydroponického dovozu rajčat ze zemí jako Kanada, Mexiko a Nizozemsko dramaticky zvýšil a dovoz nyní tvoří významnou část celkového dovozu čerstvých rajčat na americký trh. Salát a listová zelenina, paprika, tykev a další zelenina se stále častěji pěstují hydroponicky.

Podle našich analytiků je Evropa tradičně největším trhem pro hydroponii a zavádí pokročilé techniky v hydroponickém zahradničení pro chytré skleníky. Zralou poptávku evropského trhu po hydroponii vedou země jako Nizozemsko, Španělsko a Francie. Asie a Tichomoří tvoří druhý největší hydroponický trh, u kterého se očekává, že během prognózovaného období bude stabilně růst. Očekává se, že severoamerický region v čele s USA a Kanadou poroste v letech 2017-2022 rychleji.

Konkurenční analýza

Globální trh s hydroponií je soustředěn v klíčových technologicky vyspělých regionech. Greentech Agro LLC, Argus Control Systems, Logiqs BV, Koninklijke Philips NV, General Hydroponics Inc., Greentech Agro LLC a Lumigrow Inc. jsou někteří z klíčových hráčů v tomto odvětví. Výzkum a vývoj související s regionálními a oblastmi specifickými požadavky je důsledně prováděn průmyslovými subjekty. Fúze a akvizice jsou také jednou z hlavních aktivit velkých hráčů. Trávníkový a zahradní gigant Scotts Miracle-Gro utratil 136 milionů dolarů za nizozemskou společnost vyrábějící osvětlení a hardware Gavita. Scotts Miracle-Gro prostřednictvím své dceřiné společnosti Hawthorne Gardening Co. investovala do společností, jako je Boulder's AeroGrow, společnost zabývající se vnitřním zahradnictvím, a získala kalifornskou General Hydroponics Inc. za 130 milionů dolarů. Společnost také utratila 77,1 milionu dolarů na získání Botanicare.