Ierburi medicinale - ceapă

Ierburi medicinale - ceapă

Ceapa plantei minune este de neegalat în numeroasele sale beneficii pentru oameni. Există o serie de soiuri de gătit cu numele științific Allium Cepa. Cunoscut pentru orice bucătar pentru a incita lacrimi, această plantă cultivată inițial în Egipt, iar Orientul Mijlociu nu este cunoscută în sălbăticie. Ierbul este speculat de botanici că a fost cultivată de cel puțin 7.000 de ani.

Acesta vine în diferite soiuri din speciile care variază în culori, dimensiuni și aromă - și este acum cultivată în întreaga lume - iar gustul și mirosul distinctiv sunt derivate din compusul de sulf din ceapă.

Ceapa se maturizează și este de obicei recoltată la sfârșitul primului an.

Deși studiile recente au arătat că concentrații suficiente de compuși bioactivi sunt prezente în tulpina tânără, compușii medicinali sunt localizați în becul plantei. Ceapa uscată poate fi zdrobită într -o pulbere pentru medicamente pe bază de plante și există, de asemenea, o valoare deosebită în a -l mânca crud.

Este bogat în minerale precum sulf, fier, potasiu, mangan și fosfor, fluor și calciu. De asemenea, conține vitamine A, B, C și E, flavonoide care ajută la prevenirea cancerului și a glicoquinei (un medicament antidiabetic). Ca legumă, poate fi consumată crudă, rasă, gătită sau murată și este un condiment popular în bucătării din Asia în Europa, America și Africa.

Ceapa ca medicament este cunoscută la nivel mondial, iar bolile despre care se spune că tratează sunt la fel de numeroase.

În consecință, beneficiile sale pentru sănătate sunt următoarele:

Ceapa curăță și întărește ficatul și rinichii. De asemenea, purifică sângele. Această plantă este un antibiotic natural, deoarece consolidează sistemul imunitar, menținând astfel bolile la îndemână. Luptă eficient bacteriile care provoacă infecții ale tractului urinar, febra tifoidă și dizenterie - precum și stafilococi și streptococi, care provoacă inflamația organelor genitale, deteriorează sperma, provoacă infecții ale pielii și cusururi ale pielii.

În plus, s -a dovedit că uleiurile esențiale de ceapă sunt eficiente împotriva unei varietăți de infecții fungice, cum ar fi Candida (această drojdie apare de fapt în mod natural în corp - da, este adevărat). O creștere a acestei ciuperci dăunătoare poate duce la infecții problematice ale pielii, sistemelor urinare și digestive.

Organizația Mondială a Sănătății recunoaște ceapa ca remediu popular pentru probleme de sănătate, cum ar fi vânătăi, colici, răceli, hipertensiune arterială și, de asemenea, ajută bărbații cu erecții slabe sau libido scăzut (ceapa este bogată în enzime care ajută la producerea sângelui) ca impotență. (De ce să nu apucați un bec de ceapă în mod regulat pentru a vă îmbunătăți viața sexuală).

Celulele sanguine sunt întărite atunci când ceapa fac parte din dietă, iar microorganismele care slăbesc celulele și provoacă infecții bacteriene și virale sunt distruse. Ceapa este luată în considerare pentru utilizarea terapeutică în medicina modernă, deoarece a fost studiată ca un posibil medicament pentru tratarea diabetului, cancerului și HIV.

În plus, ceapa s -a dovedit că reduce nivelul de colesterol dăunător din sânge. Acest lucru este posibil, deoarece este bogat în substanțe fibrinolitice, care ajută la ruperea cheagurilor de sânge și la prevenirea coagulării (îngroșarea sângelui). Atunci când este combinat cu alte ierburi, poate scădea nivelul de zahăr din sânge și, astfel, poate preveni diabetul. Mâncarea cepelor în mod regulat este o modalitate naturală de a reduce glicemia datorită proprietăților sale hipoglicemice sau anti-diabetice.

De fapt, capacitatea de ceapă de a regla glicemia în diabet este susținută de dovezi clinice. Un studiu indian asupra diabeticii în stadiu incipient a arătat că cei care au mâncat mai multe cepe brute au necesitat o cantitate semnificativ redusă de medicamente antidiabetice pentru a trata diabetul.

În plus, agenții antiinflamatori prezenți în ceapă ajută la inhibă mai multe enzime de semnalizare inflamatorie și histamine. Alergiile pielii și bronșita cauzată de alergii au fost tratate cu succes cu extract de ceapă de etanol.

Fibroamele, tumorile precum cancerul de sân și infertilitatea la femei pot fi tratate cu ceapă care ajută la dizolvarea tumorilor.

Dacă duceți o viață hiperactivă și vă confruntați cu situații stresante la locul de muncă, poate fi necesar să includeți în mod regulat ceapa în dieta dvs. În lumea de azi, este evident că suntem expuși la unde electromagnetice (care sunt considerate periculoase în doze mari), cum ar fi radio și microunde. Corpurile noastre primesc doze zilnice din acest aspect prea comun al vieții noastre de la ras electrice, televiziune, telefoane mobile și calculatoare, etc. Înfricoșător, nu -i așa?

Toate acestea sunt să -ți afecteze creierul, provocând stres, oboseală, dureri de cap și insomnie, care sunt agravate doar de medicamente care oferă doar alinare temporară. Adăugați câteva căni de cafea și vă veți da seama că este un ciclu pe care nu îl puteți rupe. Ei bine, aici este ceapa la salvare. Pur și simplu amestecați patru ceapă cu un litru de miere. Luați trei linguri de desert de trei ori pe zi pentru a reduce activitățile agenților care provoacă stres.

Cu toate acestea, ceapa are unele efecte secundare atunci când este utilizat ca remediu pe bază de plante. Oricine ia medicamente sau medicamente subțiri de sânge pentru hipertensiunea arterială trebuie să consulte un medic înainte de a -și crește semnificativ aportul din această plantă.

Că ceapa poate trata această listă extinsă de boli și condiții într -o oarecare măsură este deschisă scepticismului, dar se poate face un sens dacă sunt grupate în categorii care corespund modului de acțiune în care ceapa poate oferi alinare. Ceea ce înseamnă acest lucru este că ceapa poate produce un răspuns pozitiv general în organism prin acțiunea lor în zonele care promovează recuperarea în anumite condiții.

De fapt, ceapa prezintă diferite mecanisme de acțiune, în principal datorită compușilor organosulfur pe care îi conține.

Aceste acțiuni includ:

1. Antimicrobian: bacterii, viruși, ciuperci

2. Reglarea glicemiei

3. subțierea sângelui

4. Antioxidant și/sau antiinflamator

În rezumat, această legumă este esențială în gătit (este folosită ca îndulcitor în alimente, deoarece conține zaharuri naturale în becuri). Beneficiile pentru sănătate pot fi testate și prin adăugarea unor cepe în feluri de mâncare grozave. Este o plantă testată în timp, la fel de importantă astăzi ca în cele mai vechi timpuri. Un sfat rapid: dacă te înțepeți de o viespe, feliați o ceapă și o frecați pe înțepătură.