Medisinske urter - løk

Medisinske urter - løk

Mirakelplanten er uovertruffen i sine mange fordeler for mennesker. Det er en rekke matlagingsvarianter med det vitenskapelige navnet Allium CEPA. Denne planten er kjent for enhver kokk for å oppfordre til tårer, som opprinnelig ble dyrket i Egypt og Midt -Østen er ukjent i naturen. Urten spekuleres av botanikere for å ha blitt dyrket i minst 7000 år.

Den kommer i forskjellige varianter i arten som varierer i farge, størrelse og smak - og er nå dyrket over hele verden - og den særegne smaken og lukten er avledet fra svovelforbindelsen i løken.

Løk modnes og høstes vanligvis på slutten av det første året.

Selv om nyere studier har vist at tilstrekkelige konsentrasjoner av bioaktive forbindelser er til stede i den unge stammen, er medisinske forbindelser lokalisert i pæren av planten. Tørkede løk kan knuses til et pulver for urtemedisin, og det er også stor verdi i å spise det rå.

Den er rik på mineraler som svovel, jern, kalium, mangan og fosfor, fluor og kalsium. Den inneholder også vitamin A, B, C og E, flavonoider som hjelper til med å forhindre kreft og glycoquine (et antidiabetisk medikament). Som en grønnsak kan den spises rå, revet, tilberedt eller syltet og er et populært krydder i kjøkken fra Asia til Europa, Amerika og Afrika.

Løk som medisin er kjent over hele verden, og sykdommene det sies å behandle er like mange.

Følgelig er helsemessige fordeler som følger:

Løk renser og styrker leveren og nyrene. Det renser også blodet. Denne urten er et naturlig antibiotikum da det styrker immunforsvaret, og dermed holder sykdommer i sjakk. Det kjemper effektivt mot bakterier som forårsaker urinveisinfeksjoner, tyfusfeber og dysenteri - så vel som stafylokokker og streptokokker, som forårsaker betennelse i kjønnsorganene, skader sæd, forårsaker hudinfeksjoner og flekker i huden.

I tillegg har essensielle oljer vist seg å være effektive mot en rekke soppinfeksjoner som Candida (denne gjæren forekommer faktisk naturlig i kroppen - ja, det er sant). En gjengroing av denne skadelige soppen kan føre til problematiske infeksjoner i hud-, urin- og fordøyelsessystemene.

Verdens helseorganisasjon anerkjenner løk som et folkemedisin for helseproblemer som blåmerker, kolikk, forkjølelse, høyt blodtrykk, og hjelper også menn med svake ereksjoner eller lav libido (løk er rike på enzymer som hjelper til med å produsere blod) som impotens. (Hvorfor ikke ta en pære av løk regelmessig for å forbedre sexlivet ditt).

Blodceller styrkes når løk er en del av kostholdet, og mikroorganismer som svekker celler og forårsaker bakterie- og virusinfeksjoner blir ødelagt. Løk vurderes for terapeutisk bruk i moderne medisin, da den har blitt studert som en mulig medisin for å behandle diabetes, kreft og HIV.

I tillegg har det vist seg at løk reduserer skadelige kolesterolnivåer i blodet. Dette er mulig fordi det er rik på fibrinolytiske stoffer, som hjelper til med å bryte opp blodpropp og forhindre koagulering (blodfortykning). Når det kombineres med andre urter, kan det senke blodsukkernivået og dermed forhindre diabetes. Å spise løk regelmessig er en naturlig måte å redusere blodsukkeret på grunn av dets hypoglykemiske eller anti-diabetiske egenskaper.

Faktisk støttes løkens evne til å regulere blodsukkeret i diabetes av kliniske bevis. En indisk studie av diabetikere i tidlig fase viste at de som spiste mer rå løk krevde en betydelig redusert mengde antidiabetiske medisiner for å behandle diabetes.

I tillegg hjelper antiinflammatoriske midler som er til stede i løk med å hemme flere inflammatoriske signaleringsenzymer og histaminer. Hudallergier og bronkitt forårsaket av allergier er faktisk blitt behandlet med etanolløkekstrakt.

Fibroider, svulster som brystkreft og infertilitet hos kvinner kan behandles med løk som hjelper til med å løse svulster.

Hvis du leder et hyperaktivt liv og møter stressende situasjoner på jobben, kan det hende du må inkludere løk i kostholdet ditt regelmessig. I dagens verden er det åpenbart at vi blir utsatt for elektromagnetiske bølger (som anses som farlige i høye doser) som radio og mikrobølger. Kroppene våre får daglige doser av dette altfor vanlig aspektet av livene våre fra elektriske høvel, TV, mobiltelefoner og datamaskiner, og så videre. Skummelt, er det ikke?

Alt dette gjør er å påvirke hjernen din, forårsake stress, tretthet, hodepine og søvnløshet, som bare blir verre av medisiner som bare gir midlertidig lettelse. Legg til noen kopper kaffe, så vil du innse at det er en syklus du ikke kan bryte. Det er her Onion kommer til unnsetning. Bare bland fire løk med en liter honning. Ta tre dessert skjeer tre ganger om dagen for å redusere aktivitetene til stressfremkallende midler.

Imidlertid har løk noen bivirkninger når de brukes som urtemedisin. Alle som tar blodfortynnende medisiner eller medisiner for høyt blodtrykk, må konsultere lege før de øker inntaket av denne urten betydelig.

At løk kan behandle denne omfattende listen over sykdommer og forhold til en viss grad er åpen for skepsis, men noe fornuft kan gjøres av den hvis de er gruppert i kategorier som tilsvarer virkemåten der løk kan gi lindring. Hva dette betyr er at løk kan gi en generell positiv respons i kroppen gjennom deres handling i områder som fremmer bedring under visse forhold.

Faktisk viser løk forskjellige virkningsmekanismer, hovedsakelig på grunn av organosulfurforbindelsene den inneholder.

Disse handlingene inkluderer:

1.

2. Regulering av blodsukker

3. Blod tynning

4. Antioksidant og/eller betennelsesdempende

Oppsummert er denne grønnsaken viktig når det gjelder matlaging (den brukes som søtstoff i matvarer fordi den inneholder naturlig forekommende sukker i pærene). Helsemessige fordeler kan også testes bare ved å tilsette noen løk i flotte retter. Det er en tidstestet plante som er like viktig i dag som i antikken. Et raskt tips: Hvis du blir stukket av en veps, skiver du en løk og gnir den på brodden.