Ghee con hierbas medicinales ayurvédicas

Ghee con hierbas medicinales ayurvédicas

El ghee (mantequilla clarificada) trata muchos problemas de salud, como restaurar la vitalidad sexual y lubricar tejidos, nervios y órganos. Según la ciencia ayurvédica, el ghee ayuda a producir espermatozoides sanos, a mantener un tracto digestivo fuerte y a mantener jóvenes los ojos y la memoria.

Hoy quiero compartir con ustedes una receta de ghee medicinal que lleva el proceso de curación un paso más allá. Hay muchas mezclas de ghee medicinal (ghee con infusión de hierbas) que se conocen y se confían en ellas desde hace siglos.

Nos protegemos de la vida dura.

Piénselo de esta manera: respiramos una CUCHARADA de partículas sólidas todos los días (vivimos en una sopa tóxica). ¿No tiene sentido hidratar con ricas hierbas para mantener el tejido súper limpio y resistente? La receta de hoy se puede utilizar tanto como medida preventiva como para el tratamiento de enfermedades de la región del oído, la nariz y la garganta. Media cucharadita al día protege el cuerpo de todas las toxinas invisibles que flotan a su alrededor.

Se lo recomiendo a cualquiera que quiera mejorar el estado de alerta mental, calmar los nervios y desarrollar una gran concentración. Personalmente, lo uso (y prescribo) para combatir alergias, problemas respiratorios y fuertes dolores de cabeza. Y no me olvides, este es un bálsamo fabuloso para masajear los chakras y reequilibrar la energía.

Déjame presentarte algunos ingredientes especiales.

Me gustaría presentarle las hierbas que contiene este ghee medicinal y darle una idea de cómo cada una contribuye al equilibrio y bienestar del cuerpo. Como siempre digo, es bueno leer la etiqueta y saber qué pasa en tu interior.

Ashwanghanda: Eficaz para la fatiga, debilidad, impotencia, infertilidad, artritis y otros problemas asociados con el envejecimiento. Es similar al ginseng, pero sin los efectos secundarios de sobrecalentamiento o sobreestimulación.

Polvo Brahmi: trata la caída del cabello y problemas de la piel como el eczema y la psoriasis.

Polvo de regaliz Meluthi: Ideal para problemas bronquiales así como infecciones intestinales y del tracto urinario.

Shatavari (Asparagus racemosus): En la India, Shatavari se considera el equivalente femenino de Ashwagandha. El nombre significa "la que posee 100 maridos" y se refiere a los efectos rejuvenecedores de las hierbas en los órganos reproductivos de las mujeres.

Ahora la receta...

ghee de la iluminación

2 cucharaditas de polvo de brahmán

3 cucharaditas de regaliz en polvo Meluthi

4 cucharaditas de Ashwanghanda

4 cucharaditas de shatavari

1. Muele las hierbas en un molinillo eléctrico, mortero o procesador de alimentos pequeño.

2. Agrega a una olla con 14 tazas de agua.

3. Cocine a fuego lento y reduzca los ingredientes hasta que parezcan una pasta espesa y cremosa. No debe haber agua suelta en la sartén.

4. Agrega la mezcla a la mantequilla y prepara el ghee como de costumbre.

Esta receta rinde 2 libras de mantequilla. Se puede utilizar en cualquier receta que requiera ghee. Agregue este ghee a su kicharee o mezcle 1 cucharadita con leche tibia. Disfruta tanto del sabor como de los beneficios.