Mausteet ja yrtit, jotka voivat parantaa terveyttäsi

Mausteet ja yrtit, jotka voivat parantaa terveyttäsi

Erilaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että päivittäisen ruoan maustaminen mausteilla ja yrtteillä voi auttaa sinua korvaamaan ne maunparannuksilla, kuten suolalla tai rikkailla kastikkeilla. Mausteiden ja yrttien käyttäminen laajentaa palettia lisäämättä ylimääräisiä kaloreita ja auttaa vähentämään sokerin, suolan tai rasvan saannista uhraamatta makua.

Painonhallinta ja muut mausteiden terveyshyödyt:

Mausteet voivat myös auttaa hallitsemaan painosi. Kun lisäät mausteita parantaaksesi ruokasi makua, ne antavat sinulle enemmän tyytyväisyyttä verrattuna vaaleaan ruokaan. Ja mitä onnellisempi olet, sitä vähemmän todennäköinen olet ylensyötä.

Lisäksi mausteet, kuten chili-paprikat, sisältävät dihydrokapsiaattia, joka lisää ihmisillä rasvaa polttamista. Tutkimukset osoittavat myös, että kapsaisiinin ottaminen päivittäin voi alentaa verenpainetta. Mausteet ja yrtit eivät vain paranta ruoan makua, vaan auttavat myös ruokaa kestämään pidempään.

Mausteet ja yrtit terveyden parantamiseksi:

Joten ensimmäinen askel on levittää tietoa erilaisista mausteista ja yrtteistä, jotka voivat hyödyttää terveyttäsi, kun sitä käytetään päivittäin ruoassa. Katso seuraavia mausteita, joita sinun tulisi parantaa kehosi energiaa ja elinvoimaa ja auttaa sinua pysymään fyysisesti kunnossa.

Kaneli:

Kanelia on yleisesti saatavana useimmissa kotitalouksissa, mutta hyvin harvat ihmiset käyttävät sitä säännöllisesti. Olet yllättynyt tietäessäsi, että kaneli sisältää eniten antioksidantteja kuin mikään muu mauste. Kaneli on myös osoitettu alentavan verensokeritasoja, triglyseriditasoja ja kehon tulehduksia.

Kaneli voi myös auttaa sinua voittamaan pahoinvoinnin ja voi edistää kehon rasvanpolttoprosessia. Lisäksi kaneli lisää vartaloosi kalsiumia, mangaania ja rautaa. Ja tämän mausteen antibakteeriset ominaisuudet auttavat säilyttämään ruokaa pitkään.

Vaikka rajoitat tämän mausteen käyttöä makeiden astioiden, kuten jälkiruokien, evästeiden ja muffinien, valmistukseen, eri puolet maailmaa käyttävät kanelia keittämään kaiken suolaisesta makeisiin valmisteluihin aamusta iltaan.

Basilika:

Tämä yrtti tarjoaa viruksenvastaisia ​​ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja voi myös suojata sinua nivelrikkoon. Basilikaa on käytetty myös ruuansulatusongelmien hoitamiseen, ja Basilin syövän vastaisten ominaisuuksien lisätutkimukset ovat käynnissä.

Huolimatta siitä, että pääasiassa italialaiset käyttävät tätä yrttiä, voit sisällyttää basilikan päivittäisiin ruokiasi lisäämällä se kaikkeen keittoihin omletteihin grillattuihin ja paistettuihin valmisteluihin. Paras tapa kuluttaa basilikaa on ripottella tuoreita tämän yrtin lehtiä salaattiasi tai lihaa.

Kurkuma:

Tämä mauste sisältää syöpätaisteluyhdistettä, nimeltään kurkumiini. Tätä yhdistettä otetaan lääketieteellisesti Yhdysvalloissa yhteisten ongelmien hoitamiseksi ja tulehduksen vähentämiseksi. Kokeile lisätä tämä mauste liha- ja munapohjaisiin valmisteluihin tai ruokia paistamaan tämän mausteen maun maksimoimiseksi.