Μπαχαρικά και βότανα που μπορούν να βελτιώσουν την υγεία τους

Μπαχαρικά και βότανα που μπορούν να βελτιώσουν την υγεία τους

Διαφορετικές εξετάσεις έχουν δείξει ότι η γενναιόδωρη καρυκεύματα της καθημερινής σας τροφής με μπαχαρικά και βότανα μπορεί να σας βοηθήσει να τα αντικαταστήσετε με ενισχυτές γεύσης όπως αλάτι ή πλούσιες σάλτσες. Η χρήση μπαχαρικών και βότανα επεκτείνει την παλέτα σας χωρίς να προσθέτετε επιπλέον θερμίδες και σας βοηθά να μειώσετε την πρόσληψη ζάχαρης, αλατιού ή λίπους χωρίς να χρειάζεται να παραιτηθείτε από τη γεύση.

Έλεγχος βάρους και άλλα οφέλη για την υγεία των μπαχαρικών:

Τα μπαχαρικά μπορούν επίσης να βοηθήσουν αποτελεσματικά στον έλεγχο του βάρους σας. Εάν προσθέτετε μπαχαρικά για να βελτιώσετε τη γεύση του φαγητού σας, σας δώστε περισσότερη ικανοποίηση σε σύγκριση με το ήπιο φαγητό. Και όσο πιο ικανοποιημένοι είστε, τόσο λιγότερο τείνετε να τρώτε πάρα πολύ.

Επιπλέον, υπάρχουν μπαχαρικά όπως το τσίλι πιπεριές dihydrocapsiat, που ενισχύει την ικανότητα καύσης λίπους στους ανθρώπους. Μελέτες δείχνουν επίσης ότι η καθημερινή λήψη καψαϊκίνης μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Τα μπαχαρικά και τα βότανα όχι μόνο βελτιώνουν τη γεύση των τροφίμων, αλλά και συμβάλλουν στη δημιουργία του φαγητού για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

μπαχαρικά και βότανα για βελτιωμένη υγεία:

Το πρώτο βήμα είναι να εξαπλωθεί η γνώση για διάφορα μπαχαρικά και βότανα που μπορούν να ωφελήσουν την υγεία σας εάν χρησιμοποιούνται στο φαγητό σας κάθε μέρα. Ρίξτε μια ματιά στα ακόλουθα μπαχαρικά που θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε για να βελτιώσετε την ενέργεια και τη ζωτικότητα του σώματός σας και να σας βοηθήσουμε να μείνετε σωματικά.

κανέλα:

Κανέλα είναι γενικά διαθέσιμη στα περισσότερα νοικοκυριά, αλλά πολύ λίγοι άνθρωποι το χρησιμοποιούν τακτικά. Θα σας εκπλήξετε ότι η κανέλα περιέχει την υψηλότερη ποσότητα αντιοξειδωτικών από οποιοδήποτε άλλο μπαχαρικό. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι η κανέλα μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τα επίπεδα τριγλυκεριδίων και τη φλεγμονή στο σώμα.

Κανέλα μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να ξεπεράσετε τη ναυτία και μπορεί να συμβάλει στη διαδικασία καύσης λίπους στο σώμα σας. Επιπλέον, η κανέλα προσθέτει ασβέστιο, μαγγάνιο και σίδερο στο σώμα του. Και οι αντιβακτηριακές ιδιότητες αυτού του μπαχαρικού βοηθούν στην παραγωγή τροφίμων για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Παρόλο που περιορίζετε τη χρήση αυτού του μπαχαρικού στην προετοιμασία γλυκών πιάτων, όπως επιδόρπια, μπισκότα και muffins, διαφορετικά μέρη του κόσμου χρησιμοποιούν κανέλα για να μαγειρεύουν τα πάντα από το πρωί μέχρι το βράδυ, από πλούσια σε γλυκά προετοιμασίες.

Βασιλικός:

Αυτό το βότανο προσφέρει αντιιικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και μπορεί επίσης να τις προστατεύσει από την αρθρόωση. Ο βασιλικός χρησιμοποιήθηκε επίσης για τη θεραπεία των πεπτικών προβλημάτων και βρίσκονται σε εξέλιξη περαιτέρω μελέτες σχετικά με τις ιδιότητες ελέγχου του καρκίνου του βασιλικού.

Παρά το γεγονός ότι κυρίως οι Ιταλοί χρησιμοποιούν αυτό το βότανο, μπορείτε να ενσωματώσετε το βασιλικό στο καθημερινό σας φαγητό προσθέτοντας το σε όλα, από σούπες έως omeletts σε ψημένα και ψημένα παρασκευάσματα. Ο καλύτερος τρόπος για να καταναλώσετε το βασιλικό είναι να πασπαλίζετε φρέσκα φύλλα αυτού του βοτάνου στη σαλάτα ή το κρέας σας.

κουρκούμη:

Αυτό το μπαχαρικό περιέχει μια σύνδεση με καρκίνο που ονομάζεται κουρκουμίνη. Αυτή η σύνδεση λαμβάνεται σε ιατρική μορφή στις ΗΠΑ για τη θεραπεία των προβλημάτων των κοινών και τη μείωση της φλεγμονής. Προσπαθήστε να προσθέσετε αυτό το μπαχαρικό στο κρέας και τα μάζα αυγού ή τα τρόφιμα ψησίματος για να μεγιστοποιήσετε τη γεύση αυτού του μπαχαρικού.