Krydderier og urter, der kan forbedre dit helbred

Krydderier og urter, der kan forbedre dit helbred

Forskellige forskning har vist, at generøst krydder din daglige mad med krydderier og urter kan hjælpe dig med at erstatte dem med smagsforstærkere som salt eller rige saucer. Brug af krydderier og urter udvider din palet uden at tilføje ekstra kalorier og hjælper dig med at reducere dit indtag af sukker, salt eller fedt uden at ofre smag.

Vægtkontrol og andre sundhedsmæssige fordele ved krydderier:

Krydderier kan også effektivt hjælpe med at kontrollere din vægt. Når du tilføjer krydderier for at forbedre smagen af ​​din mad, giver de dig mere tilfredshed sammenlignet med de bløde fødevarer. Og jo gladere du er, jo mindre sandsynligt er det, at du overspiser.

Derudover indeholder krydderier som chili-peberfrugter dihydrocapsier, hvilket øger fedtforbrændingsevnen hos mennesker. Undersøgelser viser også, at det at tage capsaicin dagligt kan sænke blodtrykket. Krydderier og urter forbedrer ikke kun smagen af ​​mad, men hjælper også mad med at vare længere.

Krydderier og urter til forbedret helbred:

Så det første trin er at sprede viden om forskellige krydderier og urter, der kan gavne dit helbred, når du bruges i din mad på daglig basis. Se på følgende krydderier, som du skal bruge til at forbedre din krops energi og vitalitet og hjælpe dig med at forblive fysisk i form.

Kanel:

Kanel er ofte tilgængelig i de fleste husstande, men meget få mennesker bruger det regelmæssigt. Du vil blive overrasket over at vide, at kanel indeholder den højeste mængde antioxidanter end noget andet krydderi. Kanel har også vist sig at sænke blodsukkerniveauet, triglyceridniveauer og betændelse i kroppen.

Kanel kan også hjælpe dig med at overvinde kvalme og kan bidrage til fedtforbrændingsprocessen i din krop. Derudover tilføjer kanel calcium, mangan og jern til din krop. Og de antibakterielle egenskaber ved dette krydderi hjælper med at bevare mad i lang tid.

Selvom du begrænser brugen af ​​dette krydderi til forberedelse af søde retter som desserter, cookies og muffins, bruger forskellige dele af verden kanel til at lave alt fra velsmagende til søde forberedelser fra morgen til aften.

Basilikum:

Denne urt tilbyder antivirale og antiinflammatoriske egenskaber og kan også beskytte dig mod slidgigt. Basilikum er også blevet brugt til behandling af fordøjelsesproblemer, og yderligere undersøgelser af Basils anti-kræftegenskaber er i gang.

På trods af det faktum, at hovedsageligt italienere bruger denne urt, kan du indarbejde basilikum i dine daglige fødevarer ved at tilføje det til alt fra supper til omeletter til grillede og bagt forberedelser. Den bedste måde at forbruge basilikum er at drysse friske blade af denne urt på din salat eller kød.

Gurkemeje:

Dette krydderi indeholder en kræftbekæmpende forbindelse kaldet curcumin. Denne forbindelse tages medicinsk i USA for at behandle ledproblemer og reducere betændelse. Prøv at tilføje denne krydderi til dine kød- og ægbaserede præparater eller bagefødevarer for at maksimere smagen af ​​denne krydderi.