Fűszerek depresszióhoz - Tényleg fűszerezheti a hangulatát

Einige Gewürze wie Safran, Salbei, Kardamom und Chilischoten haben bekanntermaßen spezifische antidepressive Wirkungen. während andere indirekt arbeiten, indem sie die allgemeine Gesundheit des Einzelnen verbessern. Allgemeine Wirkungen von Gewürzen Gewürze haben die höchste antioxidative Aktivität aller Lebensmittelarten, einschließlich Obst und Gemüse (American Journal of Clinical Nutrition 2006). Antioxidantien sind sehr wichtig, um Schäden durch freie Radikale entgegenzuwirken, die wiederum viele degenerative Krankheiten verschlimmern oder verursachen können. Alle chronischen degenerativen Erkrankungen sind mit Schäden durch freie Radikale und einer erhöhten Inzidenz von Depressionen verbunden. Daher hilft die Vorbeugung oder Behandlung durch den Verzehr von antioxidantienreichen Lebensmitteln wie Gewürzen auch, das Auftreten …
zsálya (Symbolbild/natur.wiki)

Fűszerek depresszióhoz - Tényleg fűszerezheti a hangulatát

Egyes fűszerek, például a sáfrány, a zsálya, a kardamom és a chili paprika specifikus antidepresszáns hatásokkal rendelkeznek. Míg mások közvetetten dolgoznak az egyén általános egészségének javításával.

A fűszerek általános hatásai

A

fűszerek a legnagyobb antioxidáns aktivitással rendelkeznek az összes élelmiszertípusra, beleértve a gyümölcsöt és a zöldséget (American Journal of Clinical Nutrition 2006). Az antioxidánsok nagyon fontosak a szabad gyökök által okozott károk ellensúlyozásában, amelyek viszont súlyosbodhatnak vagy sok degeneratív betegséget okozhatnak.

Az összes krónikus degeneratív betegség a szabad gyökök által okozott károkkal és a depresszió fokozott előfordulási gyakoriságával jár. Ezért a megelőzés vagy a kezelés az antioxidánsok -az élelmiszerek -például a fűszerek -fogyasztásában is elősegíti a depresszió előfordulásának csökkentését.

sáfrány

évszázadok óta a sáfrányt használják a depresszió kezelésére a hagyományos perzsa orvosi rendszerekben.

A közelmúltban számos klinikai vizsgálat kimutatta, hogy ez a sárga fűszer a fény és a közepes depresszió kezelésében valójában ugyanolyan hatékony, mint sok jelenlegi antidepresszánsunk.

Az első egy kettős vak, placebo -kontrollált vizsgálat volt, amelyben a depresszióban szenvedő betegek hat hétig 30 mg sáfránykivonatot kaptak. Ennek az időszaknak a végén a kezelési csoport depressziója sokkal jobban javult, mint a placebo csoportban.

Két másik klinikai vizsgálatban, a sáfrányt szedõ depressziós betegeket, amelyekkel két gyakran felírt antidepresszánsok jövedelmét, az imipramint és a fluexitint (Prozac) írták fel. Mindkét vizsgálatban azt találták, hogy a sáfrány legalább annyira hatékony, mint a két modern gyógyszer. Fontos bónusz az volt, hogy a sáfrányt szedő betegeknél nem figyeltek meg mellékhatásokat.

peperoni
A
chilisnek is hangulatnövelő hatásai vannak. Stimulálják a szenzoros idegvégződések bizonyos típusú fájdalomcsillapítóit (TRPV1). Amikor ezeket az idegeket stimulálják, jelezzük az agynak, a vegyi anyagok, így az úgynevezett endorfinek. Az endorfinek viszont stimulálják az agyi kémiai dopamin felszabadulását, ami viszont hangulatnövelésként működik és enyhíti a depressziót.

Sok modern antidepresszáns is úgy működik, hogy növeli az agy dopaminszintjét.

zsálya

Egy kettős vak, placebo -ellenőrzött tanulmány kimutatta, hogy a zsálya csökkenti a szorongást és növeli a hangulatot. Több éve ismert, hogy ebben a fűszerben a kapcsolatok gátolják a kolinészterázt, egy enzimet, amely szorosan részt vesz a jelek idegszinapszisokon keresztül történő átvitelében.
A
Sage további előnye a memória javításának.

cardamom
A
kardamomot a hagyományos ajurveda gyakorlók használják a depresszió kezelésére Indiában évezredek óta. Noha nincsenek olyan klinikai vizsgálatok, amelyek megmutatják ennek a fűszernek a depresszió kezelésére való felhasználását, vannak biokémiai okok, amelyek jelzik, hogy miért hatékony.

Mint más szerveknél, az agy méreganyagok, a szabad gyökök és más környezeti és genetikai sértések által okozott károk. Az öregedés és a környezeti hatások által okozott károk növelik a depresszió fejlődésének tendenciáját. Ezt az érzékenységet azonban csökkenthető egy vagy több olyan fűszer felhasználásával, amelyekből ismert, amelyekből antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezenkívül az étrendnek számos más fűszert tartalmaznia kell, amelyekből a legtöbb neuroprotektív fitonutriens tartalmaz. Lehet, hogy néhányuknak fel kell fedeznie azokat a tulajdonságokat is, amelyeket fel kell fedezni.