Začini za depresiju - stvarno vam mogu popraviti raspoloženje

Začini za depresiju - stvarno vam mogu popraviti raspoloženje

Poznato je da neki začini poput šafrana, kadulje, kardamoma i čili papričica imaju specifično antidepresivno djelovanje. dok drugi djeluju neizravno poboljšavajući cjelokupno zdravlje pojedinca.

Opće djelovanje začina

Začini imaju najveću antioksidativnu aktivnost od bilo koje vrste hrane, uključujući voće i povrće (American Journal of Clinical Nutrition 2006). Antioksidansi su vrlo važni u suzbijanju oštećenja slobodnih radikala, što zauzvrat može pogoršati ili uzrokovati mnoge degenerativne bolesti.

Sve kronične degenerativne bolesti povezane su s oštećenjem slobodnih radikala i povećanom učestalošću depresije. Stoga prevencija ili liječenje konzumacijom hrane bogate antioksidansima poput začina također pomaže u smanjenju pojave depresije.

Šafran

Stoljećima se šafran koristio za liječenje depresije u tradicionalnim perzijskim medicinskim sustavima.

Nedavno je nekoliko kliničkih studija pokazalo da je ovaj žuti začin zapravo jednako učinkovit kao i mnogi naši trenutni antidepresivi u liječenju blage do umjerene depresije.

Prva od njih bila je dvostruko slijepa, placebom kontrolirana studija u kojoj su pacijenti s depresijom dobivali 30 mg ekstrakta šafrana dnevno tijekom šest tjedana. Na kraju tog razdoblja, depresija se poboljšala daleko više u skupini koja je primala terapiju nego u skupini koja je primala placebo.

Dva druga klinička ispitivanja uspoređivala su depresivne pacijente koji su uzimali šafran s onima koji su uzimali dva često propisivana antidepresiva, imipramin i flueksitin (Prozac). Obje studije su pokazale da je šafran barem jednako učinkovit kao dva moderna lijeka. Važan bonus je da nisu uočene nuspojave kod pacijenata koji su uzimali šafran.

Feferoni

Čili također djeluje na poboljšanje raspoloženja. Oni stimuliraju određenu vrstu receptora boli (TRPV1) na osjetnim živčanim završecima. Kada se ti živci stimuliraju, oni signaliziraju mozgu da otpusti kemikalije koje se nazivaju endorfini. Endorfini, zauzvrat, potiču oslobađanje moždane kemikalije dopamina, koja zauzvrat djeluje kao pojačivač raspoloženja i ublažava depresiju.

Mnogi moderni antidepresivi također djeluju na povećanje razine dopamina u mozgu.

kadulja

Dvostruko slijepa, placebom kontrolirana studija pokazala je da kadulja smanjuje tjeskobu i poboljšava raspoloženje. Već je nekoliko godina poznato da spojevi u ovom začinu inhibiraju kolinesterazu, enzim koji je usko uključen u prijenos signala kroz živčane sinapse.

Kadulja ima dodatnu prednost poboljšanja pamćenja.

kardamom

Tradicionalni ajurvedski liječnici u Indiji već tisućama godina koriste kardamom za liječenje depresije. Iako nema kliničkih studija koje podržavaju korištenje ovog začina za liječenje depresije, postoje biokemijski razlozi koji daju trag zašto je učinkovit.

Kao i drugi organi, mozak je izložen toksinima, oštećenjima slobodnih radikala i drugim okolišnim i genetskim uvredama. Starenje i oštećenje okoliša mogu povećati sklonost razvoju depresije. Međutim, ta se osjetljivost može smanjiti korištenjem jednog ili više začina za koje je poznato da imaju antidepresivna svojstva. Osim toga, prehrana bi trebala uključivati ​​razne druge začine, od kojih većina sadrži neuroprotektivne fitonutrijente. Neki od njih također mogu imati svojstva poboljšanja raspoloženja koja još nisu otkrivena.