Épices pour la dépression - vous pouvez vraiment pimenter votre humeur

Épices pour la dépression - vous pouvez vraiment pimenter votre humeur

Certaines épices telles que le safran, le sage, la cardamome et les piments ont des effets antidépresseurs spécifiques. Tandis que d'autres travaillent indirectement en améliorant la santé générale de l'individu.

Effets généraux des épices

Les épices ont la plus grande activité antioxydante de tous les types d'aliments, y compris les fruits et légumes (American Journal of Clinical Nutrition 2006). Les antioxydants sont très importants pour contrer les dommages causés par les radicaux libres, qui à leur tour peuvent aggraver ou provoquer de nombreuses maladies dégénératives.

Toutes les maladies dégénératives chroniques sont associées aux dommages causés par les radicaux libres et une incidence accrue de dépression. Par conséquent, la prévention ou le traitement contribue également à la consommation d'aliments riches en antioxydants tels que les épices pour réduire la survenue de dépression.

safran

Pendant des siècles, le safran a été utilisé pour traiter la dépression dans les systèmes médicaux persans traditionnels.

Récemment, plusieurs études cliniques ont montré que cette épice jaune dans le traitement de la dépression légère à modérée est en fait tout aussi efficace que bon nombre de nos antidépresseurs actuels.

Le premier d'entre eux était une étude à double aveugle et contrôlée par placebo dans laquelle les patients souffrant de dépression ont reçu 30 mg d'extrait de safran pendant six semaines. À la fin de cette période, la dépression du groupe de traitement s'était améliorée bien plus que dans le groupe placebo.

Dans deux autres études cliniques, les patients dépressifs qui ont pris du safran avec lequel deux ont fréquemment prescrit le revenu des antidépresseurs, l'imipramine et la fluexitine (Prozac) ont été comparés. Dans les deux études, il a été constaté que le safran est au moins aussi efficace que les deux médicaments modernes. Un bonus important était qu'aucun effet secondaire n'a été observé chez les patients qui ont pris du safran.

peperoni

Les chilis ont également des effets croissants de l'humeur. Ils stimulent un certain type de récepteur de la douleur (TRPV1) des terminaisons nerveuses sensorielles. Lorsque ces nerfs sont stimulés, signalez le cerveau, les produits chimiques, donc les endorphines. Les endorphines, à leur tour, stimulent la libération de la dopamine chimique du cerveau, qui à son tour agit comme une amélioration de l'humeur et soulage la dépression.

De nombreux antidépresseurs modernes fonctionnent également en augmentant le niveau de dopamine dans le cerveau.

sage

Une étude à double aveugle et contrôlée par placebo a montré que Sage réduit l'anxiété et augmente l'humeur. On sait depuis plusieurs années que les connexions dans cette épice inhibent la cholinestérase, une enzyme qui est étroitement impliquée dans la transmission des signaux via des synapses nerveuses.

Sage a l'avantage supplémentaire d'améliorer la mémoire.

cardamome

Cardamome a été utilisé par les praticiens traditionnels de l'Ayurveda pour traiter la dépression en Inde depuis des milliers d'années. Bien qu'il n'y ait pas d'études cliniques qui montrent l'utilisation de cette épice pour traiter la dépression, il existe des raisons biochimiques qui indiquent pourquoi elle est efficace.

Comme pour les autres organes, le cerveau est des toxines, des dommages causés par les radicaux libres et d'autres insultes environnementales et génétiques. Le vieillissement et les dommages causés par les influences environnementales peuvent augmenter la tendance à développer la dépression. Cependant, cette sensibilité peut être réduite en utilisant une ou plusieurs des épices connues à partir desquelles ils ont des propriétés antidépressives. De plus, le régime alimentaire doit contenir une variété d'autres épices à partir desquelles la plupart des phytonutriments neuroprotecteurs contiennent. Certains d'entre eux peuvent également devoir découvrir les propriétés qui doivent être découvertes.