Koření na deprese – dokážou vám pořádně zlepšit náladu

Koření na deprese – dokážou vám pořádně zlepšit náladu

Některá koření jako šafrán, šalvěj, kardamom a chilli papričky jsou známé svými specifickými antidepresivními účinky. zatímco jiné působí nepřímo zlepšením celkového zdraví jedince.

Obecné účinky koření

Koření má nejvyšší antioxidační aktivitu ze všech typů potravin, včetně ovoce a zeleniny (American Journal of Clinical Nutrition 2006). Antioxidanty jsou velmi důležité v boji proti poškození volnými radikály, které může naopak zhoršit nebo způsobit mnoho degenerativních onemocnění.

Všechna chronická degenerativní onemocnění jsou spojena s poškozením volnými radikály a zvýšeným výskytem depresí. Proto také prevence nebo léčba konzumací potravin bohatých na antioxidanty, jako je koření, pomáhá snižovat výskyt deprese.

Šafrán

Po staletí se šafrán používá k léčbě deprese v tradičních perských lékařských systémech.

Nedávno několik klinických studií ukázalo, že toto žluté koření je ve skutečnosti stejně účinné jako mnoho našich současných antidepresiv při léčbě mírné až středně těžké deprese.

První z nich byla dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná studie, ve které bylo pacientům s depresí podáváno 30 mg extraktu šafránu denně po dobu šesti týdnů. Na konci tohoto období se deprese zlepšila mnohem více ve skupině léčené než ve skupině s placebem.

Dvě další klinické studie porovnávaly pacienty s depresí užívající šafrán s těmi, kteří užívali dvě běžně předepisovaná antidepresiva, imipramin a fluexitin (Prozac). Obě studie zjistily, že šafrán je přinejmenším stejně účinný jako obě moderní drogy. Důležitým bonusem bylo, že u pacientů užívajících šafrán nebyly pozorovány žádné vedlejší účinky.

Pepperoni

Chilli má také účinky na zlepšení nálady. Stimulují specifický typ receptoru bolesti (TRPV1) na senzorických nervových zakončeních. Když jsou tyto nervy stimulovány, signalizují mozku, aby uvolnil chemické látky zvané endorfiny. Endorfiny zase stimulují uvolňování chemického dopaminu v mozku, který zase působí jako zlepšovač nálady a zmírňuje deprese.

Mnoho moderních antidepresiv také působí zvýšením hladiny dopaminu v mozku.

šalvěj

Dvojitě zaslepená, placebem kontrolovaná studie ukázala, že šalvěj snižuje úzkost a zvyšuje náladu. Již několik let je známo, že sloučeniny v tomto koření inhibují cholinesterázu, enzym úzce zapojený do přenosu signálů přes nervové synapse.

Šalvěj má další výhodu ve zlepšení paměti.

kardamon

Kardamom byl používán po tisíce let tradičními ajurvédskými praktiky k léčbě deprese v Indii. Ačkoli neexistují žádné klinické studie podporující použití tohoto koření k léčbě deprese, existují biochemické důvody, které poskytují vodítko, proč je účinné.

Stejně jako u jiných orgánů je mozek vystaven toxinům, poškození volnými radikály a dalším environmentálním a genetickým urážkám. Stárnutí a poškození životního prostředí může zvýšit sklon k rozvoji deprese. Tuto náchylnost však lze snížit použitím jednoho nebo více koření, o nichž je známo, že mají antidepresivní vlastnosti. Kromě toho by strava měla obsahovat řadu dalších koření, z nichž většina obsahuje neuroprotektivní fytonutrienty. Některé z nich mohou mít také dosud neobjevené vlastnosti zlepšující náladu.