توابل للاكتئاب - يمكن أن تحسن مزاجك حقًا

توابل للاكتئاب - يمكن أن تحسن مزاجك حقًا

من المعروف أن بعض التوابل مثل الزعفران والمريمية والهيل والفلفل الحار لها تأثيرات محددة مضادة للاكتئاب. بينما يعمل البعض الآخر بشكل غير مباشر من خلال تحسين الصحة العامة للفرد.

التأثيرات العامة للبهارات

تتمتع التوابل بأعلى نشاط مضاد للأكسدة من أي نوع طعام، بما في ذلك الفواكه والخضروات (المجلة الأمريكية للتغذية السريرية 2006). تعتبر مضادات الأكسدة مهمة جدًا في مكافحة أضرار الجذور الحرة، والتي بدورها يمكن أن تتفاقم أو تسبب العديد من الأمراض التنكسية.

ترتبط جميع الأمراض التنكسية المزمنة بأضرار الجذور الحرة وزيادة الإصابة بالاكتئاب. ولذلك فإن الوقاية أو العلاج عن طريق تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل التوابل يساعد أيضًا في تقليل حدوث الاكتئاب.

زعفران

لعدة قرون، تم استخدام الزعفران لعلاج الاكتئاب في الأنظمة الطبية الفارسية التقليدية.

في الآونة الأخيرة، أظهرت العديد من الدراسات السريرية أن هذه التوابل الصفراء فعالة مثل العديد من مضادات الاكتئاب الحالية في علاج الاكتئاب الخفيف إلى المتوسط.

كانت أولها دراسة مزدوجة التعمية، تم فيها التحكم بالعلاج الوهمي، حيث تم إعطاء المرضى الذين يعانون من الاكتئاب 30 ملغ من مستخلص الزعفران يوميًا لمدة ستة أسابيع. وفي نهاية هذه الفترة، تحسن الاكتئاب بشكل أكبر بكثير في مجموعة العلاج مقارنة بمجموعة العلاج الوهمي.

قارنت تجربتان سريريتان أخريان مرضى الاكتئاب الذين يتناولون الزعفران مع أولئك الذين يتناولون مضادات الاكتئاب الموصوفة عادة، إيميبرامين وفلوكسيتين (بروزاك). وجدت كلتا الدراستين أن الزعفران فعال على الأقل مثل العقارين الحديثين. وكانت المكافأة المهمة هي عدم ملاحظة أي آثار جانبية لدى المرضى الذين يتناولون الزعفران.

بيبروني

الفلفل الحار له أيضًا تأثيرات تحسين المزاج. إنها تحفز نوعًا معينًا من مستقبلات الألم (TRPV1) على النهايات العصبية الحسية. عندما يتم تحفيز هذه الأعصاب، فإنها ترسل إشارة إلى الدماغ لإطلاق مواد كيميائية تسمى الإندورفين. يحفز الإندورفين بدوره إطلاق مادة الدوبامين الكيميائية في الدماغ، والتي تعمل بدورها كمحسن للمزاج وتخفف من الاكتئاب.

تعمل العديد من مضادات الاكتئاب الحديثة أيضًا عن طريق زيادة مستويات الدوبامين في الدماغ.

حكيم

أظهرت دراسة مزدوجة التعمية، تم التحكم فيها بالعلاج الوهمي، أن الميرمية تقلل من القلق وتزيد من الحالة المزاجية. ومن المعروف منذ عدة سنوات أن المركبات الموجودة في هذه التوابل تمنع إنزيم الكولينستراز، وهو إنزيم يشارك بشكل وثيق في نقل الإشارات عبر المشابك العصبية.

لدى Sage فائدة إضافية تتمثل في تحسين الذاكرة.

الهيل

تم استخدام الهيل منذ آلاف السنين من قبل ممارسي الأيورفيدا التقليديين لعلاج الاكتئاب في الهند. على الرغم من عدم وجود دراسات سريرية تدعم استخدام هذه التوابل لعلاج الاكتئاب، إلا أن هناك أسباب بيوكيميائية توفر فكرة عن سبب فعاليتها.

كما هو الحال مع الأعضاء الأخرى، يتعرض الدماغ للسموم، وأضرار الجذور الحرة، وغيرها من الإهانات البيئية والوراثية. الشيخوخة والأضرار البيئية يمكن أن تزيد من الميل للإصابة بالاكتئاب. ومع ذلك، يمكن تقليل هذه الحساسية باستخدام واحد أو أكثر من التوابل المعروفة بخصائصها المضادة للاكتئاب. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن يتضمن النظام الغذائي مجموعة متنوعة من التوابل الأخرى، والتي يحتوي معظمها على مغذيات نباتية وقائية للأعصاب. قد تحتوي بعض هذه العناصر أيضًا على خصائص تحسين الحالة المزاجية التي لم يتم اكتشافها بعد.