健康的慢炖锅炖草药和秋季蔬菜

健康的慢炖锅炖草药和秋季蔬菜

慢炖锅是在凉爽的秋季烹饪炖菜和汤的最佳投资。 通过一些提前计划,白天其他项目是免费的。

南瓜和西葫芦仍然有很多炖菜。 加入一些您喜欢的蔬菜,许多香料和草药,并为盛宴做准备。

注意:请记住将蔬菜切成小块,以使慢炖锅切成小块。 对于那些限制使用土豆和意大利面的人来说,这种炖汤是一个很好的主食。 充满营养,良好的味道和丰盛的食欲。

地中海炖菜

2杯切割西葫芦

我可以沥干鹰嘴豆和冲洗

1个中间瞥见或胡桃南瓜,滚动

1 pkg。 冷冻的秋葵块

2杯茄子,不粘和滚动

1杯切碎的洋葱

1个大胡萝卜,切成薄片

1个大番茄,切碎

将以下内容结合在一起,并与慢炖锅中的上述成分混合。

½杯葡萄干

1个切碎的大蒜丁香

¼茶匙:红辣椒,地面肉桂,辣椒粉

每½茶匙:姜黄,小茴香

8盎司番茄酱

½杯水或低钠汤

盖上

,在低水平的慢炖锅中煮8至10个小时。 蔬菜应该嫩,但不要太软。 这个炖肉非常好吃。 饼干或玉米面包对自己有好处。 当它被蒸以米饭或蒸粗麦粉上勺时,它特别好。

试图维持健康的生活方式时,重要的是要限制钠和脂肪的包含。 当汤和炖菜正确准备时,它们就可以做到这一点,而不会影响味道。 熟悉可以用来用来烹饪的水果和蔬菜中的天然果汁,而不是扔掉它们。 慢速炉子增加了水分,从而减少了添加脂肪的需求。 这种类型的烹饪还可以改善食物的自然味道,因为它们会慢慢烹饪。

从经济上讲,最好找到本季节的食物。 多年来,我已经嗅了一些南瓜和其他食物。 现在,我注意到其中的许多人有多营养,并且在正确准备时它们是多么美味。 这已经成为我们家的开玩笑,妈妈“喂给我们的东西”。

希望您与我一起尝试新食物和对家人和护理中护理的组合。

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