Hälsosam långsam spisgryta med örter och höstgrönsaker

Veröffentlicht:

Von:

Slow Cookers sind die beste Investition, um Eintöpfe und Suppen an einem kühlen Herbsttag zu kochen. Durch ein wenig Vorausplanung werden tagsüber Stunden für andere Projekte frei. Kürbis und Zucchini sind immer noch reichlich und tolle Eintopf Vorspeisen. Fügen Sie einige Ihrer Lieblingsgemüse und viele Gewürze und Kräuter hinzu und bereiten Sie sich auf das Festmahl vor. Achtung: Denken Sie daran, Ihr Gemüse für den Slow Cooker in kleine Stücke zu schneiden. Dieser Eintopf ist eine gute Grundnahrungsmittel für diejenigen, die den Gebrauch von Kartoffeln und Nudeln einschränken. voller Ernährung und gutem Geschmack und herzhaft genug für jeden Appetit. Mediterraner …
Långsamma spisar är den bästa investeringen för att laga grytor och soppor på en sval höstdag. Lite före planering gratis under dagen för andra projekt. Pumpa och zucchini är fortfarande rikliga och stora grytor. Lägg till några av dina favoritgrönsaker och många kryddor och örter och förbered dig för festen. Uppmärksamhet: Kom ihåg att klippa dina grönsaker i små bitar för långsam spis. Denna gryta är en bra häftklammer för dem som begränsar användningen av potatis och pasta. Full av näring och god smak och tillräckligt hjärtligt för varje aptit. Medelhavet ... (Symbolbild/natur.wiki)

Långsam spisar är den bästa investeringen för att laga grytor och soppor på en sval höstdag. Genom lite planering av förskott är timmar gratis för andra projekt under dagen.

pumpa och zucchini är fortfarande massor av och stora grytor. Lägg till några av dina favoritgrönsaker och många kryddor och örter och förbered dig för festen.

uppmärksamhet: Kom ihåg att klippa dina grönsaker i små bitar för långsam spis. Denna gryta är en bra häftklammer för dem som begränsar användningen av potatis och pasta. Full av näring och god smak och tillräckligt hjärtligt för varje aptit.

Medelhavet gryta

2 koppar klippta zucchini

Jag kan tömma kikärter och skölj

1 Middle Glans eller Butternut Pumpkin, rullad

1 pkg. frysta okra -bitar

2 koppar aubergine, oskalade och rullade

1 kopp hackad lök

1 stor morot, skär i tunna skivor

1 stor tomat, hackad

Kombinera följande och blanda med ovanstående ingredienser i långsam spis.

½ kopp russin

1 hackad vitlöksklyftan

¼ tesked: röd paprika, malt kanel, paprika

Varje ½ tesked: gurkmeja, kummin

8 uns tomatsås

½ kopp vatten eller låg -sodiumbuljong

Täck

och koka i 8 till 10 timmar i långsam spis på en låg nivå. Grönsaker ska vara mjuka, men inte för mjuka. Denna gryta är mycket välsmakande; Bra för dig själv med knäckare eller majsbröd. Det är särskilt bra när det är sked över ångande ris eller couscous.

När man försöker upprätthålla en hälsosam livsstil är det viktigt att begränsa införandet av natrium och fetter. Soppor och grytor gör exakt det när de är beredda korrekt utan att påverka smaken. Bekanta dig med naturliga juicer från frukt och grönsaker som du kan använda för matlagning istället för att kasta dem. En långsam spis tillför fukt, vilket minskar behovet av att lägga till fetter. Denna typ av matlagning förbättrar också den naturliga smaken av mat eftersom de långsamt kokas.

Ekonomiskt är det bra att hitta mat för säsongen. Jag har snifat några pumpor och andra livsmedel i flera år. Nu märker jag hur näringsrika många av dem är och hur läckra de är när de är beredda ordentligt. Det har blivit ett skämt i vårt hus vad mamma "drog in för att mata oss".

Jag hoppas att du experimenterar med mig med nya livsmedel och kombinationer som arbetar för din familj och vården i din vård.