Zdravé pomalé varenie guláš s bylinkami a jesennou zeleninou

Von Natur.wiki Autoren-Team

Slow Cookers sind die beste Investition, um Eintöpfe und Suppen an einem kühlen Herbsttag zu kochen. Durch ein wenig Vorausplanung werden tagsüber Stunden für andere Projekte frei. Kürbis und Zucchini sind immer noch reichlich und tolle Eintopf Vorspeisen. Fügen Sie einige Ihrer Lieblingsgemüse und viele Gewürze und Kräuter hinzu und bereiten Sie sich auf das Festmahl vor. Achtung: Denken Sie daran, Ihr Gemüse für den Slow Cooker in kleine Stücke zu schneiden. Dieser Eintopf ist eine gute Grundnahrungsmittel für diejenigen, die den Gebrauch von Kartoffeln und Nudeln einschränken. voller Ernährung und gutem Geschmack und herzhaft genug für jeden Appetit. Mediterraner …
Pomalé sporáky sú najlepšou investíciou do varenia dusených a polievok v chladnom jesennom dni. Trochu predpätia bezplatne počas dňa za iné projekty. Tekvice a cukety sú stále hojné a skvelé dusené mäso. Pridajte niektoré z vašich obľúbených zeleniny a mnohých korenín a bylín a pripravte sa na sviatok. Pozor: Nezabudnite rozrezať svoju zeleninu na malé kúsky pre pomalý sporák. Tento guláš je dobrým základom pre tých, ktorí obmedzujú používanie zemiakov a cestovín. Plné výživy a dobrého vkusu a dostatočne výdatnosti pre každú chuť do jedla. Stredomorie ... (Symbolbild/natur.wiki)

Pomalé sporáky sú najlepšou investíciou do varenia dusených a polievok v chladnom jesennom dni. Prostredníctvom malého predbežného plánovania sú hodiny bezplatné pre ďalšie projekty počas dňa.

Pumpkin a cuketa sú stále dosť a skvelé dusené mäso. Pridajte niektoré z vašich obľúbených zeleniny a mnohých korenín a bylín a pripravte sa na sviatok.

Pozor: Nezabudnite rozrezať svoju zeleninu na malé kúsky pre pomalý sporák. Tento guláš je dobrým základom pre tých, ktorí obmedzujú používanie zemiakov a cestovín. Plné výživy a dobrého vkusu a dostatočne výdatnosti pre každú chuť do jedla.

Mediterranean Stew

2 šálky rezané cuketou

Môžem vypustiť cícer a opláchnuť

1 stredný Glans alebo Butternut Pumpkin, valcované

1 pkg. mrazené kusy okra

2 šálky baklažánov, neselené a valcované

1 šálka nasekanej cibule

1 veľká mrkva, nakrájaná na tenké plátky

1 veľké paradajky, nasekané

Kombinujte nasledujúce a zmiešajte s vyššie uvedenými ingredienciami v pomalom sporáku.

½ šálky hrozienok

1 nasekaný strúčik cesnaku

¼ čajová lyžička: červená korenie, mletá škorica, paprika

Každá ½ čajovej lyžičky: kurkuma, rasca

8 uncí paradajkovej omáčky

½ šálky vody alebo nízky -sodium bujón

Prikryte

a varte 8 až 10 hodín v pomalom sporáku na nízkej úrovni. Zelenina by mala byť jemná, ale nie príliš mäkká. Tento guláš je veľmi chutný; Dobré pre seba s sušienkami alebo kukuričným chlebom. Je obzvlášť dobrý, keď je lyžica na naparovanie ryže alebo kuskusu.

Pri pokuse o udržiavanie zdravého životného štýlu je dôležité obmedziť zahrnutie sodíka a tukov. Polievky a dusené mäso robia presne to, že keď sú správne pripravené bez toho, aby ovplyvnili chuť. Oboznámte sa s prírodnými džúsmi z ovocia a zeleniny, ktorú môžete použiť na varenie namiesto ich hádzania. Pomalý sporák dodáva vlhkosť, ktorá znižuje potrebu pridávať tuky. Tento typ varenia tiež zlepšuje prirodzenú chuť jedla, pretože sa pomaly varí.

Z ekonomického hľadiska je dobré nájsť jedlo pre sezónu. Už roky som čuchal pár tekvice a ďalšie potraviny. Teraz si všimnem, aké výživné sú mnohí z nich a aké chutné sú, keď sú správne pripravené. V našom dome sa stalo vtipom, čo mama „vtiahla, aby nás nakŕmila“.

Dúfam, že so mnou experimentujete s novými potravinami a kombináciami, ktoré pracujú pre vašu rodinu a starostlivosť vo vašej starostlivosti.