Eavelada saudável de panela lenta com ervas e vegetais de outono

Von Natur.wiki Autoren-Team

Slow Cookers sind die beste Investition, um Eintöpfe und Suppen an einem kühlen Herbsttag zu kochen. Durch ein wenig Vorausplanung werden tagsüber Stunden für andere Projekte frei. Kürbis und Zucchini sind immer noch reichlich und tolle Eintopf Vorspeisen. Fügen Sie einige Ihrer Lieblingsgemüse und viele Gewürze und Kräuter hinzu und bereiten Sie sich auf das Festmahl vor. Achtung: Denken Sie daran, Ihr Gemüse für den Slow Cooker in kleine Stücke zu schneiden. Dieser Eintopf ist eine gute Grundnahrungsmittel für diejenigen, die den Gebrauch von Kartoffeln und Nudeln einschränken. voller Ernährung und gutem Geschmack und herzhaft genug für jeden Appetit. Mediterraner …
Os fogões lentos são o melhor investimento para cozinhar ensopados e sopas em um dia frio de outono. Um pouco de pré -planejamento gratuitamente durante o dia para outros projetos. Abóbora e abobrinha ainda são grandes e grandes ensopados. Adicione alguns de seus vegetais favoritos e muitas especiarias e ervas e prepare -se para o banquete. ATENÇÃO: Lembre -se de cortar seus vegetais em pedaços pequenos para o fogão lento. Este ensopado é um bom item básico para aqueles que limitam o uso de batatas e massas. Cheio de nutrição e bom gosto e saudável o suficiente para cada apetite. Mediterrâneo ... (Symbolbild/natur.wiki)

Fogões lentos são o melhor investimento para cozinhar ensopados e sopas em um dia frio de outono. Através de um pouco de planejamento antecipado, o horário é gratuito para outros projetos durante o dia.

Abóbora e abobrinha ainda são grandes e ótimos ensopados. Adicione alguns de seus vegetais favoritos e muitas especiarias e ervas e prepare -se para o banquete.

ATENÇÃO: Lembre -se de cortar seus vegetais em pedaços pequenos para a panela lenta. Este ensopado é um bom item básico para aqueles que limitam o uso de batatas e massas. Cheio de nutrição e bom gosto e saudável o suficiente para cada apetite.

ensopado mediterrâneo

2 xícaras cortadas de abobrinha

Eu posso drenar o grão de bico e enxaguar

1 glande média ou abóbora de butternut, rolada

1 pkg. peças de quiabo congeladas

2 xícaras de berinjelas, semieladas e enroladas

1 xícara de cebola picada

1 cenoura grande, cortada em fatias finas

1 tomate grande, picado

Combine o seguinte e misture com os ingredientes acima na panela lenta.

½ xícara de passas

1 cravo picado de alho

¼ colher de chá: pimenta vermelha, canela moída, páprica

cada ½ colher de chá: açafrão, cominho

8 onças de molho de tomate

½ xícara de água ou caldo de baixo -sódio

Cubra

e cozinhe por 8 a 10 horas na panela lenta em um nível baixo. Os vegetais devem ser macios, mas não muito macios. Este ensopado é muito saboroso; Bom para si mesmo com biscoitos ou pão de milho. É particularmente bom quando é colhido sobre arroz fumegante ou cuscuz.

Ao tentar manter um estilo de vida saudável, é importante limitar a inclusão de sódio e gorduras. Sopas e ensopados fazem exatamente isso quando são preparados corretamente sem afetar o sabor. Familiarize -se com sucos naturais de frutas e legumes que você pode usar para cozinhar em vez de jogá -los. Um fogão lento adiciona umidade, o que reduz a necessidade de adicionar gorduras. Esse tipo de cozimento também melhora o sabor natural dos alimentos, porque eles são cozidos lentamente.

Economicamente, é bom encontrar comida para a estação. Eu cheirei algumas abóboras e outros alimentos há anos. Agora percebo como muitos deles são nutritivos e o quão deliciosos eles são quando são preparados corretamente. Tornou -se uma piada em nossa casa, o que mamãe "entrou para nos alimentar".

Espero que você experimente comigo novos alimentos e combinações que funcionam para sua família e os cuidados sob seus cuidados.