Zdrowe powolne kuchenki z ziołami i jesiennymi warzywami

Zdrowe powolne kuchenki z ziołami i jesiennymi warzywami
Powolne kuchenki to najlepsza inwestycja do gotowania gulaszu i zup w chłodny jesienny dzień. Dzięki niewielkiemu planowaniu zaliczki godziny są bezpłatne na inne projekty w ciągu dnia.
Dynia i cukinia to wciąż mnóstwo i świetne gulasze. Dodaj niektóre z ulubionych warzyw oraz wiele przypraw i ziół i przygotuj się na ucztę.
Uwaga: Pamiętaj, aby pokroić warzywa na małe kawałki dla powolnej kuchenki. Ten gulasz jest dobrym podstawą dla tych, którzy ograniczają stosowanie ziemniaków i makaronu. Pełen odżywiania i dobrego smaku i wystarczająco obfity na każdy apetyt.
śródziemnomorski gulasz
2 filiżanki wycinają cukinię
Mogę sprywać ciecierzycę i płukać
1 Środkowe żołędzi lub dynia piżmowa, zwinięta
1 pkg. zamrożone kawałki okry
2 szklanki bakłażan, bezpebelowane i zwinięte
1 szklanka posiekanej cebuli
1 duża marchewka, pokrój na cienkie plasterki
1 duży pomidor, posiekany
Połącz następujące i wymieszaj z powyższymi składnikami w powolnej kuchence.
½ szklanki rodzynek
1 posiekany goździk czosnku
¼ łyżeczki: czerwona pieprz, mielony cynamon, papryka
Każdy ły łyżeczka: kurkuma, kminek
8 uncji sosu pomidorowego
½ szklanki wody lub nisko -sodowego bulionu
Przykryji gotuj przez 8–10 godzin w powolnej kuchence na niskim poziomie. Warzywa powinny być delikatne, ale niezbyt miękkie. Ten gulasz jest bardzo smaczny; Dobrze dla siebie z krakersami lub chlebem kukurydzianym. Jest to szczególnie dobre, gdy jest łyżka na parującym ryżem lub kuskusie.
Próbując utrzymać zdrowy styl życia, ważne jest ograniczenie włączenia sodu i tłuszczów. Zupy i gulasze robią dokładnie to, gdy są prawidłowo przygotowane bez wpływu na smak. Zapoznaj się z naturalnymi sokami z owoców i warzyw, których można użyć do gotowania zamiast ich rzucania. Powolny piec dodaje wilgoć, co zmniejsza potrzebę dodawania tłuszczów. Ten rodzaj gotowania poprawia również naturalny smak jedzenia, ponieważ są one powoli gotowane.
Pod względem ekonomicznym dobrze jest znaleźć jedzenie na sezon. Od lat powącham kilka dyń i innych potraw. Teraz zauważam, jak wiele z nich jest pożywnych i jak pyszne są, gdy są odpowiednio przygotowani. W naszym domu stało się żartem, co mama „wciągnęła nas, aby nas nakarmić”.Mam nadzieję, że eksperymentujesz ze mną z nowymi potrawami i kombinacjami, które działają dla Twojej rodziny i opiekę nad twoją opieką.