Sunn sakte komfyrstuing med urter og høstgrønnsaker

Veröffentlicht:

Von:

Slow Cookers sind die beste Investition, um Eintöpfe und Suppen an einem kühlen Herbsttag zu kochen. Durch ein wenig Vorausplanung werden tagsüber Stunden für andere Projekte frei. Kürbis und Zucchini sind immer noch reichlich und tolle Eintopf Vorspeisen. Fügen Sie einige Ihrer Lieblingsgemüse und viele Gewürze und Kräuter hinzu und bereiten Sie sich auf das Festmahl vor. Achtung: Denken Sie daran, Ihr Gemüse für den Slow Cooker in kleine Stücke zu schneiden. Dieser Eintopf ist eine gute Grundnahrungsmittel für diejenigen, die den Gebrauch von Kartoffeln und Nudeln einschränken. voller Ernährung und gutem Geschmack und herzhaft genug für jeden Appetit. Mediterraner …
Sakte komfyrer er den beste investeringen for å lage gryteretter og supper på en kjølig høstdag. En liten planlegging gratis i løpet av dagen for andre prosjekter. Gresskar og zucchini er fremdeles rikelig og gode gryteretter. Legg til noen av favorittgrønnsakene dine og mange krydder og urter og forbered deg på festen. Oppmerksomhet: Husk å kutte grønnsakene dine i små biter for sakte komfyren. Denne lapskausen er en god stift for de som begrenser bruken av poteter og pasta. Full av ernæring og god smak og hjertelig nok for hver appetitt. Middelhavet ... (Symbolbild/natur.wiki)

Sakte komfyrer er den beste investeringen for å lage gryteretter og supper på en kjølig høstdag. Gjennom litt forhåndsplanlegging er timer gratis for andre prosjekter på dagtid.

gresskar og zucchini er fremdeles rikelig med og gode gryteretter. Legg til noen av favorittgrønnsakene dine og mange krydder og urter og forbered deg på festen.

Oppmerksomhet: Husk å kutte grønnsakene dine i små biter for sakte komfyren. Denne lapskausen er en god stift for de som begrenser bruken av poteter og pasta. Full av ernæring og god smak og hjertelig nok for hver appetitt.

Mediterranean Stew

2 kopper kuttet zucchini

Jeg kan tømme kikerter og skylle

Midtglans eller butternut gresskar, rullet

1 pkg. frosne okra -stykker

2 kopper auberginer, upleed og rullet

1 kopp hakket løk

1 stor gulrot, kuttet i tynne skiver

1 stor tomat, hakket

Kombiner følgende og bland med ingrediensene ovenfor i sakte komfyr.

½ kopp rosiner

1 hakket nellik av hvitløk

¼ ts: rød pepper, malt kanel, paprika

Hver ½ ts: gurkemeie, spisskummen

8 gram tomatsaus

½ kopp vann eller lav -sodiumbuljong

Dekk til

og la koke i 8 til 10 timer i sakte komfyr på et lavt nivå. Grønnsaker skal være møre, men ikke for myke. Denne lapskausen er veldig velsmakende; Bra for deg selv med kjeks eller maisbrød. Det er spesielt bra når det skje over dampende ris eller couscous.

Når du prøver å opprettholde en sunn livsstil, er det viktig å begrense inkluderingen av natrium og fett. Supper og gryteretter gjør akkurat det når de tilberedes riktig uten å påvirke smaken. Gjør deg kjent med naturlige juice fra frukt og grønnsaker som du kan bruke til matlaging i stedet for å kaste dem. En langsom komfyr tilfører fuktighet, noe som reduserer behovet for å tilsette fett. Denne typen matlaging forbedrer også den naturlige smaken av mat fordi de sakte tilberedes.

Økonomisk er det godt å finne mat for sesongen. Jeg har snuste noen gresskar og annen mat i årevis. Nå legger jeg merke til hvor næringsrike mange av dem er og hvor deilige de er når de tilberedes ordentlig. Det har blitt en vits i huset vårt hva mamma "trakk inn for å mate oss".

Jeg håper du eksperimenterer med meg med nye matvarer og kombinasjoner som fungerer for familien og omsorgen i din omsorg.