Sveikas lėto viryklės troškinys su žolelėmis ir rudens daržovėmis

Sveikas lėto viryklės troškinys su žolelėmis ir rudens daržovėmis
Lėtos viryklės yra geriausia investicija virti troškinius ir sriubas vėsią rudens dieną. Planuodami šiek tiek išankstinio planavimo, dienos metu valandos yra nemokamos kitų projektų metu.
moliūgai ir cukinijos vis dar yra daugybė ir puikūs troškiniai. Įpilkite keletą mėgstamų daržovių ir daugybės prieskonių bei žolelių ir pasiruoškite šventei.
Dėmesio: nepamirškite supjaustyti daržovių į mažus gabalus lėtai viryklei. Šis troškinys yra geras kuokštelė tiems, kurie riboja bulvių ir makaronų naudojimą. Pilnas mitybos ir gero skonio bei pakankamai nuoširdus kiekvienam apetitui.
Viduržemio jūros regiono troškinys
2 puodeliai supjaustytų cukinijų
Aš galiu nusausinti avinžirnius ir nuplauti
1 Viduriniai žvilgsniai arba butternut moliūgai, suvynioti
1 pkg. užšaldyti okra kūriniai
2 puodeliai baklažanų, neaktyvūs ir suvynioti
1 puodelis susmulkinto svogūno
1 didelė morkas, supjaustykite plonomis griežinėliais
1 didelis pomidoras, susmulkinti
Sumaišykite šiuos dalykus ir sumaišykite su aukščiau pateiktais ingredientais lėtoje viryklėje.
½ puodelio razinų
1 susmulkinta česnako skiltis
¼ šaukštelio: raudonieji pipirai, maltas cinamonas, paprika
Kiekvienas ½ šaukštelio: ciberžolė, kmynus
8 uncijos pomidorų padažo
½ puodelio vandens arba žemo -rėmo sultinio
Uždenkiteir virkite 8–10 valandų lėtoje viryklėje žemame lygyje. Daržovės turėtų būti švelnios, bet ne per minkštos. Šis troškinys yra labai skanus; Gerai sau su krekeriais ar kukurūzų duona. Ypač gerai, kai jis šaukštu ant garuojančių ryžių ar kuskuso.
Bandant išlaikyti sveiką gyvenimo būdą, svarbu apriboti natrio ir riebalų įtraukimą. Sriubos ir troškiniai daro būtent tai, kai jie yra tinkamai paruošiami, nepaveikdami skonio. Susipažinkite su natūraliomis vaisių ir daržovių sultimis, kurias galite naudoti gaminant maistą, o ne mesti. Lėta viryklė prideda drėgmės, o tai sumažina poreikį pridėti riebalų. Šis virimo būdas taip pat pagerina natūralų maisto skonį, nes jie lėtai virti.
Ekonomiškai gera rasti maisto sezonui. Aš daugelį metų uosčiau keletą moliūgų ir kitų maisto produktų. Dabar pastebiu, kokie maistingi yra daug jų ir kokie skanūs jie yra tinkamai pasiruošę. Mūsų namuose tai tapo pokštu, ką mama „patraukė mus maitinti“.Tikiuosi, kad jūs eksperimentuojate su manimi su naujais maisto produktais ir deriniais, kurie tinka jūsų šeimai ir priežiūra jūsų priežiūroje.