健康不健康食品

健康不健康食品

由于一些新时尚，一些健康食品名声不佳。 有些饮食将所有碳水化合物都列入有害清单，而另一些饮食则禁止含有任何脂肪的水果。 过时的研究“证明”某些食物不健康，而新的研究表明它们对您有益。 那么，哪些健康食品却获得了不健康的声誉呢？

蔬菜罐头据传，它们的营养成分比冷冻或新鲜的同类产品要少。 大多数营养专家都认为罐装、冷冻和新鲜蔬菜含有大致相同数量的维生素和矿物质。 一些罐装蔬菜的钠含量可能很高，但低钠产品越来越多。 您还可以在食用或烹饪之前冲洗罐装蔬菜，以去除多余的钠。 如果您没有机会去商店购买新鲜蔬菜，这是一个很好的选择。

鳄梨是另一种声誉不佳的食物。 这主要是由于其脂肪含量相对较高。 事实上，这种水果含有大量的单不饱和脂肪酸，对心脏有益。 两汤匙含有 4.5 克脂肪，其中 4 克是不饱和脂肪。 它仅含有 50 卡路里的热量，使其成为三明治中蛋黄酱的绝佳替代品，或者可以添加到沙拉中以增强风味并减少所需的调料用量。

披萨可以健康吗？是的！ 自制的披萨，如果做得好，对你来说是有好处的。 使用全麦外壳，淋上橄榄油、鹰嘴豆泥或红酱。 添加一些蔬菜，如蘑菇、西葫芦、辣椒和西兰花。 最后用低脂马苏里拉奶酪和一些您最喜欢的香草来结束。 瞧！ 美味又健康。 这是富含蛋白质的乳制品、全谷物和蔬菜的重要来源。

土豆是另一种被禁止的食物，因为其碳水化合物含量很高。 当您吃皮时，它们实际上可以成为营养的重要来源，包括维生素 C、B-6 和纤维。 这些要适量吃，毕竟有的土豆几乎有足球那么大！ 这些应该是共享的，而不是只由一个人消费。

一种健康的炸薯条替代方案是将土豆纵向切成八分之一。 放在烤盘上，在上面撒上大蒜或您最喜欢的香草。 煮至中心变软且外部呈浅金黄色。

如果您正确准备并适量食用，这些食物可能对您有好处。 请记住，在认为食品健康或不健康之前，一定要检查营养标签。 如果您不确定某种食物是否适合您，您应该咨询您的家庭医生。 在未先咨询医生的情况下，切勿开始新的饮食或锻炼计划。