Sunn usunn mat

Sunn usunn mat

På grunn av noen av de nye motene har noen sunne matvarer fått et dårlig rykte. Noen dietter setter alle karbohydrater på den slemme listen, mens andre forbyr frukt som har noe fettinnhold. Det er utdaterte studier som har «bevist» at visse matvarer er usunne, mens nye studier viser at de er bra for deg. Så, hva er noen av disse sunne matvarene som har fått et usunt rykte?

hermetiske grønnsakerDet har blitt ryktet om at de inneholder færre næringsstoffer enn deres frosne eller ferske kolleger. De fleste ernæringseksperter er enige om at hermetiske, frosne og ferske grønnsaker inneholder omtrent samme mengde vitaminer og mineraler. Noen hermetiske grønnsaker kan inneholde mye natrium, men produkter med lavt natrium blir mer og mer tilgjengelig. Du kan også skylle hermetiske grønnsaker før servering eller matlaging for å fjerne det ekstra natriumet. Dette er et flott alternativ hvis du ikke har hatt muligheten til å besøke butikken for å kjøpe ferske grønnsaker.

Avokadoer en annen mat som har fått et dårlig rykte. Dette skyldes hovedsakelig det relativt høye fettinnholdet. Faktum er at denne frukten inneholder en høy mengde enumettede fettsyrer, som er bra for hjertet ditt. To spiseskjeer inneholder 4,5 gram fett, hvorav 4 er umettede. Den inneholder bare 50 kalorier, noe som gjør den til et flott alternativ til majones på smørbrødet ditt, eller kan legges til salaten din for en fantastisk smaksøkning og redusere mengden dressing som trengs.

Kan pizza være sunt?Ja! Hjemmelaget pizza, gjort riktig, kan være godt og godt for deg. Bruk en hel hveteskorpe dryppet med olivenolje, hummus eller rød saus. Tilsett noen grønnsaker som sopp, zucchini, paprika og brokkoli. Avslutt den med en mager mozzarellaost og noen av favoritturtene dine. Voila! Deilig og sunt. Dette er en flott kilde til proteinrike meieriprodukter, hele korn og grønnsaker.

poteterer en annen forbudt mat på grunn av det høye karbohydratinnholdet. De kan faktisk være en god kilde til næringsstoffer, inkludert vitamin C, B-6 og fiber når du spiser huden. Disse bør spises med måte, det er tross alt poteter som nesten er på størrelse med en fotball! Disse skal deles og ikke bare konsumeres av én person.

Et sunt pommes frites-alternativ ville være å kutte poteten på langs i åttedeler. Legg på et bakepapir og dryss hvitløk eller favoritturten din på toppen. Kok til midten er myk og utsiden er lys gyldenbrun.

Dette er noen av matvarene som kan være bra for deg hvis du tilbereder dem riktig og inntar dem med måte. Husk å alltid sjekke ernæringsetiketten før du vurderer en mat som sunn eller usunn. Er du usikker på om maten passer for deg, bør du kontakte fastlegen din. Start aldri et nytt kosthold eller treningsprogram uten først å snakke med legen din.